Château Calon Ségur St-Estèphe 2020 - 3ème Grand Cru Classé
99/100
Yves Beck
98/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
98/100
Decanter
97/100
RVF
97/100
Wine Enthusiast
97/100
Le Figaro
«Acclamato dalla critica!»
«Al naso è molto profondo e profumato; l’1% di Petit Verdot è piuttosto potente e intenso, con aromi di frutta matura. Al palato è tuttavia molto morbido e setoso, incredibilmente succoso e affascinante, con un ottimo equilibrio. Da questo vino, vivace e ben definito, traspaiono una bella energia e una grande freschezza: succulento, ma che rimane intenso e lineare in termini di struttura. Il corpo deriva da frutti maturi e succulenti – ribes nero, ciliegia nera e prugna – controbilanciati da una mineralità rinfrescante e da note di pietra bagnata e grafite. La ricchezza è evidente, la concentrazione c’è, ma c’è anche una magia nel finale, così ben eseguito e così lungo. Davvero molto impressionante. » (Decanter 2023)
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Occhio
Vino di colore porpora con riflessi neri, profondo e intenso
Naso
Avvolgente, con sentori di lampone, mora e prugna fresca, arricchiti da note floreali di iris e rosa essiccata
Palato
Potente e speziato, corposo, deliziosi aromi di ribes nero, mora e lampone succoso; struttura lineare, tannini ben integrati, finale persistente caratterizzato da una mineralità elegante e che stimola la salivazione
Servire
A 17-18°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2026
Bere prima
2055
Guardia
2060
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con piccioni ai piselli, un tournedos Rossini, un agnello da latte...
Bettane & Desseauve
Tenuta premiata (guida 2020) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Il restauro del castello, completato questa primavera, integra magnificamente quello della cantina e il risanamento del vigneto, restituendo alla tenuta l’aspetto che ci si aspetta dal cru signorile del comune, maestoso e racchiuso tra le sue mura. Un team straordinariamente competente sta valorizzando al massimo un terroir eccezionale, con vini che ormai raggiungono il livello di un Premier Grand Cru Classé. Il cru è appartenuto alla famiglia Capbern-Gasqueton per oltre un secolo, dal 2012 appartiene alla compagnia assicurativa Suravenir. Ancora più del secondo vino, il Marquis-de-Calon, il cru Capbern, prodotto sui vigneti esterni alle mura del clos, offre un Saint-Estèphe dall’eccezionale rapporto qualità-prezzo.
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 98/100
A proposito del vino:
Al naso è molto profondo e profumato; l'1% di Petit Verdot è piuttosto potente e intenso, con aromi di frutta matura. Al palato è tuttavia molto morbido e setoso, incredibilmente succoso e affascinante, con un ottimo equilibrio. Da questo vino, vivace e ben definito, si sprigionano una bella energia e una grande freschezza: succulento, ma che rimane intenso e lineare in termini di struttura. Il corpo deriva da frutti maturi e carnosi – ribes nero, ciliegia nera e prugna – controbilanciati da una mineralità rinfrescante e da note di pietra bagnata e grafite. La ricchezza è certa, la concentrazione c'è, ma c'è anche una magia nel finale, così ben eseguito e così lungo. Davvero molto impressionante. 2029-2048
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nobile tenuta che nel Medioevo portava il nome della parrocchia di Saint-Estèphe (Calones), questo cru è uno dei più antichi della regione. Tra il 1659 e il 1681 passò nelle mani dei Ségur, che svilupparono questo vigneto al quale erano molto affezionati: « Produco vino a Lafite e a Latour, ma il mio cuore è a Calon », diceva Nicolas-Alexandre. Adiacente al borgo di Saint-Estèphe, il vigneto, in un unico appezzamento, interamente recintato da un muro, copre 55 ettari, la stessa superficie della classificazione del 1855, piantato su uno spesso strato di ghiaia che poggia su argille. Di proprietà della famiglia Gasqueton dal 1894 al 2012, Calon appartiene oggi alla società Suravenir, filiale del gruppo Crédit Mutuel, che ha avviato un vasto programma di ristrutturazione, con la costruzione di una nuova cantina.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 97/100
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Annata è davvero un Calon di altissimo livello, di assoluta classe, con una struttura piena e corposa, ma soprattutto brillante e persistente, con un finale molto lungo e ben definito. Ha tutto ciò che serve... difficile resistergli.
Informazioni sulla tenuta:
Acquisita nel 2012, dopo la scomparsa di Denise Gasqueton, dal gruppo assicurativo Suravenir, Calon-Ségur punta ora molto in alto e si dota di tutti i mezzi necessari per raggiungere questo obiettivo. La tenuta, infatti, dotata di un terroir d’eccezione, ha dimostrato in passato la sua capacità di produrre vini che si collocano tra i più grandi del Médoc. Molto compatti, decisi e di lunga maturazione, al loro massimo livello possiedono una densità e un'eleganza fuori dal comune, che si cominciano a ritrovare nelle ultime Annate. Vincent Millet, proveniente da Château Margaux, è, dal 2006, il direttore tecnico. La sua missione: condurre il cru verso una qualità ancora maggiore, adottando un approccio agli assemblaggi molto più marcato dal Cabernet Sauvignon. Alla luce delle ultime Annate, davvero molto riuscite, Calon-Ségur si impone ormai come uno dei marchi più interessanti del Médoc. Di conseguenza, la domanda non smette di crescere.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 97/100
A proposito del vino:
Questo vino presenta una nota speziata che si accompagna ai suoi intensi aromi di ribes nero. È concentrato e il 78% di Cabernet Sauvignon gli conferisce grande struttura e potenza. Il potenziale di invecchiamento è notevole. Da bere a partire dal 2028.
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Le Figaro vins
Vino valutato (guida 2021) 97/100
A proposito del vino:
Un profumo vibrante di iris e violetta, che accarezza le narici con una bella sfrontatezza. Al palato, una presenza scura e avvolgente, con tuttavia molta mineralità ed eleganti note saline. Si riconosce qui perfettamente la firma Calon Ségur, decisamente cesellata, con la nobiltà vergine di una statua di marmo. 2028-2053
Yves Beck
Vino valutato (guida 2022) 99/100
A proposito del vino:
Se ripensiamo al primo giorno di scuola dopo le vacanze estive, ci vengono subito in mente le chiacchierate con i compagni di classe. Si parla delle vacanze, ognuno racconta con entusiasmo ed eccitazione tutto ciò che ha vissuto. E poi c’è quel ragazzo che arriva, con grande serenità, sorridente, che va a sedersi al suo posto e va dritto al sodo. Si chiama Calon Ségur. Ha tantissime cose da raccontare, e ne ha talmente tante che preferisce iniziare sedendosi, cosa che consiglio anche a voi di fare quando lo assaggerete! Questo vino si presenta con precisione e una rara serenità. Il suo bouquet è sottile, complesso, con sfumature di foglie di tè, liquirizia e mirtilli. Se ci riferiamo ai suoi tannini, pertinenti e perfettamente integrati, sottolinea la sua eccezionale attitudine all’invecchiamento. È un maratoneta, un atleta muscoloso, resistente, con un’evidente densità e profondità, ma soprattutto precisione e un carattere molto lineare. Bisogna solo lasciargli il tempo di esprimersi. Si alza, va verso la lavagna e inizia a scrivere un'equazione. Se ho calcolato bene, la soluzione è a pochi decimali da 100. Ci arriverà. Nel frattempo torna a sedersi... in cantina! 2028-2050
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2023) 98/100
A proposito del vino:
Potente, ricco, profondo, persistente e ricco di sfumature di frutti neri e rossi, spezie asiatiche, mora di Boysen, ribes nero, cedro, liquirizia, cacao, foglia di tabacco, matita di grafite e un rinfrescante sentore di menta al naso. Il vino offre intensità, profondità di gusto, potenza, tannini maturi, vivacità, mora e un finale persistente di ribes rosso con sfumature di spezie, cioccolato e crema di ribes nero sul finale. Lasciatelo invecchiare in cantina per qualche anno e gustatelo poi per circa trent'anni. Da bere tra il 2026 e il 2055.
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