Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2008
16,5/20
RVF
17,5/20
Bettane & Desseauve
17/20
Gault & Millau
2*Étoiles
Hachette
93/100
Robert Parker
93/100
Wine Enthusiast
«Come avevo previsto quando era ancora in botte, questo superbo vino va acquistato a casse. Il suo colore rubino/porpora opaco è seguito da aromi di grafite, fumo di barbecue, mora e ribes nero. Corposo, il Saint-Pierre 2008 rivela un palato di alto livello, con molta viscosità e cremosità. Uno dei 2008 più ricchi con un potenziale di lunga conservazione, è un valore sicuro Annata. Da bere nei prossimi 20 anni e oltre». (Wine Advocate maggio 2011 - Robert Parker) Consegna in casse di legno per ordini di 12 bottiglie di questo vino consegnati in Francia.
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Occhio
Colore molto elegante, di un viola intenso
Naso
speziato, di grande finezza
Bocca
Materia notevole con tannini setosi e saporiti, con una bella persistenza e un finale equilibrato. Molta sicurezza e stile per questa annata completa e seducente.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un bel pezzo di carne rossa, selvaggina di piccola taglia, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2012) 17,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta classificata (guida 2022) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Molto delicato nel legno, consistenza raffinata, molto preciso al palato, finale di cedro molto nobile e atteso, archetipo del bel Saint-Julien.
Informazioni sulla tenuta:
Questo cru, di proprietà della famiglia Triaud, si colloca tra i migliori di Saint-Julien nelle ultime Annate, superandoli talvolta in termini di qualità, grazie ai suoi vigneti molto vecchi con un'età media di 50 anni, situati in posizione ideale nel cuore del villaggio. Il vino, che è sempre stato denso, compatto e potente, continua Annata acquisire eleganza immediata ad ogni Annata , con un legno meglio integrato e una consistenza di vecchi vigneti che lo rende pari ai grandi secondi classificati, se non addirittura ai primi. È una delle espressioni più perfette dell'originalità della denominazione, a prezzi ancora accessibili.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2012) 2**stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
A Saint-Pierre, i Cabernet Sauvignon sono stati i grandi vincitori del 2008. Logicamente, hanno conquistato la parte del leone (83%) nell'assemblaggio. Il risultato è evidente: un vino dal colore granato vivo e profondo, impreziosito da riflessi neri, che ne annunciano la bella struttura. Il bouquet rivela la sua grande complessità giocando su eleganti note di vaniglia, pane tostato e frutti neri. Ampio, grasso e perfettamente equilibrato, al palato è già molto piacevole per la sua vellutatezza. La sua ricchezza, la sua potenza, i suoi tannini nobili e compatti gli assicurano tuttavia un invecchiamento sereno per i prossimi dieci anni. Da abbinare a piatti di carattere, come una coscia di capriolo o pernici con funghi porcini.
Informazioni sulla tenuta:
Questo antico vigneto (XVII secolo) ha vissuto momenti difficili, essendo stato completamente disperso a seguito di diverse successioni. Henri Martin lo ricostituì a partire dal 1982. Il vigneto si estende su 17 ettari, piantati su un bel terroir di ghiaia che poggia su uno strato argilloso-sabbioso. La figlia di Henri Martin, Françoise, e suo marito Jean-Louis Triaud, che lo gestivano, hanno ceduto il testimone nel 2016 al figlio Jean.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2013) 17/20 (Eccezionale)
A proposito del vino:
Che eleganza! I frutti neri si affiancano alle spezie, si mescolano ai tannini fini di una trama discreta, prima di un finale minerale e floreale. Grande classe.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2011) 93/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Come avevo previsto, questo superbo vino va acquistato a casse. Il suo colore rubino/porpora opaco è seguito da aromi di grafite, fumo di barbecue, mora e ribes nero. Corposo, il Saint-Pierre 2008 rivela un palato di alto livello, con molta viscosità e cremosità. Uno dei 2008 più ricchi e con un potenziale di lunga conservazione, è un valore sicuro Annata. Da bere nei prossimi 20 anni e oltre.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2013) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
A proposito del vino:
Il 2008, dominato da Cabernet Sauvignon (83%) di magnifica maturità, si presenta molto colorato, con un'espressione distinta che unisce note tostate e speziate.
Informazioni sulla tenuta:
Questo cru classé è stato a lungo il più sconosciuto dei vigneti di Saint-Julien. È stato acquistato nel 1982 da Henri Martin, proprietario del famoso cru bourgeois Château Gloria, che ha ricostituito il suo terroir così come era al momento della classificazione. Sua figlia Françoise, il marito di quest'ultima, Jean-Louis Triaud, ex presidente dei Girondins de Bordeaux, ora assistiti dai loro figli, con la complicità di Rémi di Constanzo, il maestro cantiniere, hanno trasformato il cru negli ultimi anni. Dotato di un efficiente strumento di vinificazione, sembra guadagnare Annata Annata piccola purezza che a volte poteva mancare.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2010) 93/100
A proposito del vino:
Con i suoi 17 ettari, Saint-Pierre è una piccola proprietà per il Médoc. Raffinato come il 2008, presenta uno stile molto particolare. È ricco di frutta, tannini decisi e un'acidità che stimola la salivazione.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 30/10/2017
Cattivo rapporto qualità-prezzo
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN L. Pubblicato su 27/03/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL M. Pubblicato su 04/09/2021
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Nota e consiglio di M. PIERRE C. Pubblicato su 01/04/2018
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 01/05/2017
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Nota e consiglio di M. DIDIER F. Pubblicato su 20/02/2016
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