Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne Jeunes Vignes et Derniers Jus 2009
Tutte le annate del 2009 della tenuta sono di altissima qualità. Annata infatti ricca e matura, senza tuttavia assomigliare al 2003. I vini presentano un'acidità sufficiente a esaltarne la mineralità. Senza note esotiche, sono corposi e persistenti e non aspettano altro che esprimersi con il tempo. Questo Borgogna«Jeunes Vignes et Derniers Jus» proviene da un giovane vigneto di Saint-Véran e dalle presse di Chavigne, affinato per metà in botte e per metà in vasca. Un vino davvero goloso!
Acquista i tuoi vini Guffens-Heynen al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito giallo pallido
Naso
note fresche di agrumi e fiori bianchi
Palato
ampio e rotondo, con un finale lungo e persistente
Servire
in bottiglia a 10 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2015
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Pur avendo ispirato numerosi viticoltori artigianali del Mâconnais, Jean-Marie Guffens rimane ancora oggi l'artefice capace di produrre un «semplice» Mâcon degno dei più bei vini della Côte d'Or, senza aderire al sistema «terroir-caisse».Maestro della pressatura frazionata con pressa verticale su uve molto mature, sostenitore delle fermentazioni prolungate e genio dell'affinamento, degustatore d'élite, questo viticoltore senza pari continua a produrre nella sua piccola tenuta del Mâconnais quantità già troppo ridotte per soddisfare la domanda internazionale.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Marie Guffens padroneggia l'arte di vinificare e valorizzare lo chardonnay. Degustare una delle sue annate, anche dopo dieci anni, è sempre un momento speciale. Divide il suo tempo tra le vinificazioni di alta qualità di questa tenuta, la gestione della sua azienda commerciale Verget, la sua proprietà dello Château des Tourettes nel Luberon e lo Château Closiot, a Barsac, dove produce grandi vini secchi e liquorosi quando l'annata lo consente. Ha rivelato il potenziale dei migliori terroir del Mâconnais e ne ha sviluppato l'interesse. I suoi grandi vini mettono tutti d'accordo, resistono al tempo e lasciano il segno. Le rese molto basse Annata hanno permesso di produrre solo tre vini; il mosto di seconda spremitura finirà nella cuvée Triangle. I vini della tenuta vengono venduti en primeur. Il nostro consiglio è di tentare la fortuna senza dimenticare di interessarsi alle altre proprietà di questo viticoltore d'eccezione.
Burghound
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES P. Pubblicato su 31/05/2022
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BERTRAND A. Pubblicato su 05/07/2018
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Recensione di Livia F. Pubblicata il 21/05/2018
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. EMMANUEL B. Pubblicato su 12/01/2015
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS T. Pubblicato su 31/08/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 05/08/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. M H R. Pubblicato su 12/10/2012
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta