Domaine Guffens-Heynen

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4.3/5Voir les 94 avis
Domaine Guffens-Heynen
Le Domaine Guffens-Heynen est né de la volonté, de la passion commune pour la vigne et le vin et de la sensibilité artistique particulièrement créatrice de Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen, Flamands d'origine.  Dès lors, le Domaine Guffens-Heynen allait devenir en quelques années et à force de travail, l'un des plus réputés dans le monde pour la qualité de ses vins.

Après des études de viticulture pour Jean-Marie et un passage chez les vignerons du village pour Maine, ils deviennent régisseurs d’un petit domaine dans le Mâconnais et apprennent à travailler la vigne. En 1979, ils font l’acquisition de quelques parcelles de vigne sur les hauteurs de Pierreclos. Enthousiastes, mais novices, ils compensent leur manque d’expérience par une approche quasi instinctive de la vigne et du vin. Vinificateur et éleveur hors pair, Jean-Marie Guffens-Heynen délivre des millésimes rares, d'une élégance saluée par tous, d'une constance peu répandue.

Ce duo de talent s'investit également dans la destinée de la Maison Verget, petite maison de négoce au coeur du mâconnais, qui connait un succès équivalent tant ses vins font preuve d'élégance, de finesse, et savent retranscrire plus que tout autre des expressions au plus près du terroir.

Plus d'informations sur le site des vins de Guffens-Heynen

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Bettane & DesseauveRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Domaine Guffens-Heynen

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016

88/100 Robert Parker

«Les notes de pêche au miel, d'huile de mandarine et de fleurs blanches présentent le Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016. C'est un vin mi-corsé, satiné et ouvert qui est expressif et facile à déguster. Entre les premiers jus des jeunes vignes et les secondes presses de vignes plus anciennes, cela produit la meilleure cuvée de Mâcon-Pierreclos de Guffens. En Crazy est à déguster sur la jeunesse.» (Wine Advocate Rober Parker 2018)

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2016

17/20 Bettane & Desseauve

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91/100 Robert Parker

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16/20 RVF

«Il y a au total 8 000 bouteilles de ce Mâcon-Pierreclos le Chavigne 2016, un superbe vin qui déploie dans le verre un bouquet élégant de citron de Meyer, de citron confit et d'une réduction fumée. C'est puissant, ample et soyeux avec une bouche profonde, épaisse et acidulée ainsi qu'une alléchante finale. Cela rappelle le joli 2011.» (Wine Advocate Robert Parker 2018)... Savoureux !

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2014

17/20 RVF

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17/20 Bettane & Desseauve

« La maturité est bien aboutie. On retrouve des arômes d'abricots, de pain grillé. L'élevage boisé est rondement mené. La bouche, modèle du genre, offre de savoureuses sensations tactiles, une fraîcheur acidulée : quelle tenue, quelle persistance ! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2014

17/20 RVF

Le Chavigne 2014 dévoile des arômes mûrs de fruits jaunes relevés par une belle minéralité si caractéristique des blancs du Mâconnais. Un blanc doté d'une belle fraîcheur... Savoureux !

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2013

88/100 Robert Parker

« Le Mâcon Pierreclos Le Chavigne présente un bouquet de chocolat blanc qui s'ouvre joliment dans le verre. La bouche est bien équilbrée avec une trame croquante. Il est encore un peu primaire mais il y a une matière respectable jusqu'en fin de bouche qui promet une belle évolution en bouteille au cours des 12-18 prochains mois. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker). Un blanc doté d'une belle fraîcheur... Savoureux !

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2012

15,5/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

« Le millésime 2012 a fourni des vins mûrs, fruités, très précis dans la gestion du bois et dotés de saveurs minérales. Le mâcon-pierreclos libère de superbes arômes de fruits jaunes et d'ananas. Le jus en bouche est plein, de bonne envergure avec une trame longue et fraîche. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un blanc doté d'une belle fraîcheur, sur des accents de nèfle et d'abricot sec... Savoureux !

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2011

16,5/20 Bettane & Desseauve

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93/100 Robert Parker

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14/20 RVF

« Le Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2011 voit 15% de fûts neufs. Il offre un joli bouquet d'arômes d'amandiers et de chèvrefeuille rejoints par des notes de jasmin. La bouche est bien équilibrée avec un zeste d'orange et d'abricot en attaque, une fine acidité et une belle construction de finale abricotée, et sur le coing. Superbe. » (Wine Advocate Août 2013 - Robert Parker)

Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne Jeunes Vignes et Derniers Jus 2009

Tous les 2009 du domaine sont de très grande qualité. Le millésime est en effet riche, mûr, sans pourtant ressembler à 2003. Les vins ont une acidité suffisante pour en exprimer la minéralité. Sans exotisme, ils sont gras et longs et ne demandent qu'à s'exprimer avec le temps. Ce Bourgogne « Jeunes Vignes et Derniers Jus » provient d’une jeune vigne de Saint-Véran et des presses du Chavigne, élevé moitié en fûts et moitié en cuve. Un vin très gourmand !

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2009

Note : RVF 15,5/20
"Quelle maîtrise sur le millésime 2009 ! L’ensemble est une réussite. Le Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2009 possède le juste beurré avec cette tension qui lui donne de l’éclat." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Classique, minéral et structuré, cette cuvée 2009 est dans la lignée du grand 2005. Un grand vin !

Domaine Guffens-Heynen - Idiosyncrazy 2008

Nouveau nom de la cuvée "En Crazy" (tiré d'un surnom que Robert Parker a donné à Jean-Marie Guffens : Crazy Belgium) et changement d'appellation pour cet assemblage de jus provenant principalement des jeunes vignes de "Chavigne" : premiers jus pressés et fin de presses du "Tris des Hauts de Chavigne" auxquelles on a ajouté en 2008 la récolte d'une parcelle de Saint Veran. Un ensemble très riche avec une belle acidité et un belle persistance en finale. Une grande cuvée !

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos En Crazy 2007

Cette cuvée "En Crazy" (tiré d'un surnom que Robert Parker a donné à Jean-Marie Guffens : Crazy Belgium) est un assemblage de jus provenant principalement des jeunes vignes de "Chavigne" : premiers jus pressés et fin de presses du "Tris des Hauts de Chavigne". Un millésime charmeur et gourmand qui se révèle particulièrement minéral, puissant, riche, complexe et d'une superbe longueur en bouche.Surprenant !

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2004

Issue d'une parcelle appelée « Vieilles Vignes », cette cuvée provient des deuxièmes vendanges des jeunes vignes (vendangées 10 jours après le premier tri environ), et composée uniquement des jus de goutte. Elle se monte superbe, sur des arômes de fruits confits (abricots) et une bouche d'une incroyable longeur en finale. Un vin plus riche et plus dense mais la minéralité est toujours là !