Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2022
« Tutta l'essenza del Pinot Nero di Borgogna in una bottiglia gustosa ed elegante firmata Joseph Drouhin! »
Come per tutti i vini della Maison, viene data priorità assoluta all’espressione del terroir e al rispetto dell’effetto Annata. È il caso di questa cuvée golosa, ricca di aromi di frutti rossi: lamponi, ribes rosso, ribes nero, con piacevoli note speziate al palato e tannini leggeri e setosi. Una bottiglia davvero piacevole da condividere! - tappo a vite
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Occhio
Colore rubino brillante e intenso
Naso
Fresco e ricco di frutti rossi: note golose di lamponi appena raccolti, ribes rosso e ribes nero schiacciato, con qualche sentore di violetta
Palato
Fresco e goloso, con tannini setosi ed eleganti, ampio e strutturato, dai sentori fruttati già percepibili al naso, con un finale sapido e deliziosamente speziato
Servire
A 13-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2025
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una costoletta di vitello alla panna e spugnole, un tagliere di salumi, una grigliata...
Decanter
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Questa casa vinicola è ora guidata da Frédéric Drouhin, affiancato dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe nei vigneti. Dal luglio 2013 ha aperto un’enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato il suo ritmo di crociera e si sta affermando come un valore sicuro. L'azienda si avvale di un vigneto biodinamico particolarmente ricco di grandi bianchi, nella Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.
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