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Isabelle et Denis Pommier

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Isabelle e Denis Pommier
Insediatisi nel 1990, Isabelle e Denis Pommier rilevano 2 ettari di vigneti dell'azienda familiare che fino ad allora non vinificava le proprie uve. Nel 1994, la coppia produce la sua prima annata e imbottiglia il vino, che viene premiato già dalla prima Annata Nel 2009, la tenuta Isabelle e Denis Pommier si impegna nell'agricoltura biologica e ottiene la certificazione a partire Annata .

La tenuta di Isabelle e Denis Pommier possiede oggi appezzamenti che producono Petit Chablis e Premier Cru (Fourchaume, Troesme, Côte de Léchet e Beauroy), nonché Borgogna bianco e rosso. I vigneti poggiano su un terreno kimmeridgiano, strati calcarei molto compatti e marne argillose tenere che racchiudono organismi marini fossilizzati.
Maggiori informazioni sul sito web Pommier

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