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Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014

Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

87-89/100

Robert Parker

"Un vino di ammirevole delicatezza di struttura, con notevole setosità e ammirevole gestione dell'estrazione. Al tempo stesso lungo e saporito". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Groseilles

Annata

2014

Designazione

Chambolle-Musigny

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Terreni calcarei con roccia, marna, sabbia, limo rosso e grossi ciottoli frantumati distribuiti in modo irregolare.

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

Macerazione a freddo per 7 giorni. Fermentazione a temperatura controllata. Due follature del cappello al giorno. Vaschetta per 21 giorni.

Allevamento

sur lie in botti di rovere (30% nuove) per 15 mesi

Contenuto alcolico

13%

Naso

Aromi intensi di frutta rossa

Bocca

struttura fine, sottolineata da tannini decisi ma eleganti

Servire

a 14-16°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da assaporare con un arista di vitello con funghi, rossini tournedos, funghi porcini in padella...

Ulteriori informazioni su Domaine de la Pousse d'Or

Ulteriori informazioni su Chambolle-Musigny

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2017) 16,5/20 (Vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2017) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Dalla Bousse d'Or a Patrick Landanger, passando per i Duchi di Borgogna e Jacques-Marie Duvault-Blochet, questa tenuta ha ospitato i grandi uomini della Borgogna per oltre otto secoli. Uno di loro, Gérard Potel, ha lavorato qui dal 1964 al 1997, fino alla sua improvvisa morte. Patrick Landanger, che ha acquistato la tenuta nel 1997, ha preso in mano le redini della cantina nel 1999 e ha realizzato una serie di lavori colossali, tra cui la riprogettazione della sala tini, che ora funziona per gravità su 6 piani. Da allora, i vini della tenuta non hanno mai smesso di muoversi verso il parossismo della femminilità volnaysiana e di una bocca incomparabilmente setosa. La recente aggiunta di Chambolle-Musigny dall'ex tenuta Moine-Hudelot non fa che confermare questa tendenza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 87-89/100 (Vino buono)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino classificato (guida 2017) 17/20 (Grande vino)

Domaine valutati (guida 2017) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Un vino di ammirevole delicatezza di struttura, con una notevole setosità e un'ammirevole gestione dell'estrazione. Lungo e saporito.

Informazioni sul dominio :

Una magnifica tenuta a Volnay. La Pousse d'Or deve la sua rinascita a Patrick Landanger, che ha dedicato notevoli risorse finanziarie e umane al ripristino della reputazione di questa tenuta emblematica. Ha migliorato notevolmente gli impianti di vinificazione e ha acquisito nuove parcelle, in particolare nella Côte de Nuits. Le annate sono tutte notevoli.

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