1jour1vin
Joseph Drouhin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014

Joseph Drouhin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014

Ancora strutturato nella sua giovinezza, il Corton Bressandes rivela potenti aromi di frutta candita che, con il tempo, evolveranno verso sfumature speziate e muschiate. Al palato si percepisce una consistenza corposa che bilancia la grana tannica, accompagnata da una bella acidità. Un finale lungo!

Acquista i vini Joseph Drouhin al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.159 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Joseph Drouhin

Annata

Grand Cru Bressandes

Annata

2014

Denominazione

Corton

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreni argillosi e sassosi

Viticoltura

Biologico e biodinamico

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione di 2-3 settimane. Fermentazione con lieviti indigeni. Temperatura di macerazione e fermentazione controllata

Allevamento

Da 14 a 18 mesi in botte, di cui il 20% in botti nuove

Gradazione alcolica

13%

Naso

intenso, con sentori di frutta candita

Palato

Corposo, per bilanciare i tannini. Buona acidità. Persistenza aromatica molto lunga

Servire

a 16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2018

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente a un pollo ripieno, a un gallo al vino, alla selvaggina...

Maggiori informazioni su Joseph Drouhin

Maggiori informazioni su Corton

Decantatore

Decanter

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Questa casa vinicola è ora guidata da Frédéric Drouhin, affiancato dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe nei vigneti. Dal luglio 2013 ha aperto un’enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato il suo ritmo di crociera e si afferma come un valore sicuro. L'azienda si avvale di un vigneto biodinamico particolarmente ricco di grandi bianchi, nella Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...