Domaine Charly Nicolle - Lucie Thieblemont
15,5/20
Bettane & Desseauve
«Colore giallo dorato, crémant molto vinoso con sentori di frutta secca; al palato è vinoso, ampio e deciso. Le bollicine sono fini, il finale è salino. Crémant da gastronomia o da aperitivo, ideale in abbinamento a piatti salati. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Questo Brut Zéro 100% Pinot Noir vi regalerà un piacere goloso e raffinato!
Acquista i vini Charly Nicolle al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Aromatico, con note di crema pasticcera e frutta bianca
Palato
Vivace ed elegante
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
È perfetto per accompagnare gli aperitivi, ma anche il salmone affumicato, il pollame alla griglia, la frutta cotta con spezie...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 15,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Di colore giallo dorato, è un crémant molto vinoso con sentori di frutta secca; al palato è vinoso, ampio e deciso. Le bollicine sono fini e il finale è salino. Un crémant da abbinare ai pasti o da aperitivo, ideale con piatti salati.
Informazioni sulla tenuta:
Seguiamo questa tenuta già da un po’ di tempo e siamo lieti di constatare la serietà e la costante crescita di Charly Nicolle. Attingendo dai terroir di Fleys, tra cui i due Premier Cru Les Fourneaux e la parte più orientale del Mont de Milieu, ne ricava una gamma ristretta di vini dalla grande densità al palato, che esaltano bene la mineralità propria di ogni cru. Ecco un valore sicuro per il settore.
Decanter
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Già i bisnonni di Charly Nicolle coltivavano la vite. Seguendo le orme delle generazioni precedenti, il giovane viticoltore si è lanciato in questa avventura. Stabilitosi a Fleys, a est di Chablis, ha creato la propria tenuta nel 2011, curando con amore i suoi 17 ettari di Chardonnay, e si è affermato come un punto di riferimento nella regione di Chablis. Parallelamente gestisce anche la tenuta di famiglia La Mandelière.