Crémant de Bourgogne

3.6/5 (49 avis)

« Dix-huit mois sur lattes ont affiné la note de noisette de ce chardonnay éclatant et à la pointe vanillée. La bulle est fine. La délicate tension s'installe sur une finale simple mais désaltérante. Un crémant à déguster avec des gougères au fromage. » (La Revue du Vin de France - novembre 2022) À ne pas manquer !

4.1/5 (8 avis)

« Une valeur sûre à petit prix pour toutes vos envies ! »

« Une belle pluie d'étoiles pour la maison Bouillot, à commencer par ce crémant associant pinot noir (70 %) et chardonnay qui a fait l'unanimité. Un rosé limpide, aux bulles fines, ouvert sur le fruit (fraise, groseille) mâtiné de notes de torréfaction, délicat et frais en bouche, avec une pointe de suavité qui enrobe le tout. » (Le Guide Hachette des Vins 2023) Idéale à l'apéritif, elle vous surprendra aussi sur des poissons ou encore un vacherin aux fruits rouges ...

4/5 (3 avis)

Les Thibert révèlent ici encore tout leur savoir-faire et la richesse du terroir mâconnais dans ce crémant brut millésimé. Issu de parcelles exposées plein Sud à 330m, cette altitude lui confère un nez aussi fin qu'élégant. Vinifié en méthode traditionnelle, le Chardonnay sur un élevage aussi long accorde une bulle riche et fine à la fois. C'est fin, équilibré, soyeux, impossible d'y résister.

3/5 (1 avis)

« Robe or jaune, crémant très vineux aux parfums de fruits secs, la bouche est vineuse, ample et sérieuse. La bulle est fine, la finale est saline. Crémant de gastronomie ou d'apéritif, idéal sur des mariages salés. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Ce Brut Zéro 100 % Pinot Noir vous procurera de la gourmandise tout en finesse !

3.4/5 (5 avis)

Enrobé d'une bulle fine et caressante, le Brut Rosé charme par sa fraîcheur fruitée, sa finesse et son élégance. Un 100% Pinot Noir crémeux et d'une grande complexité arômatique.

4/5 (6 avis)

« Chardonnay (50 %), pinot noir (35 %) et gamay composent ce superbe crémant. Le rose chair de la robe est envahi par une montée régulière de bulles fines et remuantes. L'olfaction repose sur des parfums de fruits rouges (groseille, framboise) et de fruits blancs d'une grande délicatesse. Bénéficiant d'un dosage parfaitement ajusté et d'une effervescence irréprochable, le palais se montre très fruité, frais, alerte et long, émoustillé par une belle finale saline. Le numéro 69 ? Une référence aux exploits des hommes ayant marché sur la lune et à l'année de naissance de Jean-Charles Boisset.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)

2.7/5 (3 avis)

Vif et croquant, le Crémant de Bourgogne d'Agnès Paquet présente des arômes de fruits blancs et jaunes avec une pointe de miel/caramel et de fleurs blanches. C'est une cuvée complexe, grâce à son assemblage de Pinot Noir, Chardonnay, Gamay et Aligoté, qui montre un beau volume en bouche.

3.6/5 (13 avis)

« Une mousse fine et ouatée porte, avec élégance, la gamme aromatique complexe de ce crémant brillamment vinifié. On y croise des touches de coing et de fruits secs, avec en tête l'amande douce, puis la mirabelle et des notes d'encens. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)

3.1/5 (7 avis)

« Extra brut, le crémant est tendu, mais pas austère, avec une jolie touche saline en finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un bel effervescent 100% Chardonnay élaboré selon la méthode traditionnelle. Son assemblage de trois millésimes est une garantie d'équilibre et de qualité, et nous aimons particulièrement sa fraîcheur, ses bulles fines et persistantes. A se procurer sans hésitation !

3.5/5 (2 avis)

Elaboré selon la méthode traditionnelle, le Crémant de Bourgogne du Domaine Aladame est un blanc de blancs brut souple et séduisant, dominé par les fruits blancs. Sa bulle très fine laisse percevoir la minéralité et la fraîcheur caractéristiques de son terroir. Un crémant qui s'inscrit sans conteste dans la régularité des vins du domaine, à déguster "en conciliabule", bien sûr !