Domaine de la Garenne - Mâcon-Bussières 2021
88/100
RVF
«Un bianco fresco ed elegante, che non smette mai di deliziarci!»
Al naso, questo Mâcon-Bussières si apre con note floreali sostenute da sentori minerali di selce. Al palato, il vino è setoso ed elegante, con un finale che si protrae grazie a una freschezza persistente.
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Occhio
Abito giallo chiaro, delicato e brillante
Naso
Si apre con delicatezza su aromi floreali, sostenuti da note minerali (pietra focaia)
Palato
Setosa ed elegante, con una freschezza persistente
Servire
A 11-13°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alle capesante, alla gallina in umido...
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2025) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Devillard ha ampliato il proprio raggio d'azione oltre i confini della Borgogna acquisendo la maison Rolet nel Giura. A Mercurey, lo Château de Chamirey rimane la più importante delle loro proprietà borgognone con 37 ettari, di cui 15 di Premier Cru. La particolarità della tenuta è anche quella di proporre una table d’hôtes nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, con l’arrivo di una nuova maître de chai, Carole Briffox, affiancata dall’enologo Enrico Peyrone, riflette costantemente su come migliorare il lavoro nei vigneti, nella vinificazione e nell’affinamento, sempre alla ricerca dell’eccellenza. Dopo un 2017 particolarmente riuscito, la tenuta ha saputo cogliere tutto il potenziale del 2018, la sua intensità ma anche la sua finezza. Un passo avanti nella nostra gerarchia potrebbe essere compiuto molto presto.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Con sede a Mercurey, Amaury Devillard e sua sorella Aurore hanno deciso nel 2005 di assumere l'intera distribuzione delle diverse tenute di famiglia: Ch. de Chamirey e Dom. de la Ferté (Côte Chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) e Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 88/100 (Annata )