Domaine Marie Bouthenet

Gli 11,5 ettari del Domaine Marie Bouthenet sono coltivati secondo principi di agricoltura sostenibile e distribuiti nei comuni di Santenay, Cheilly-les-Maranges e Dezize-les-Maranges.

I vigneti del Domaine Marie Bouthenet hanno un’età media di 45 anni e vengono vendemmiati manualmente; segue poi una vinificazione tradizionale, con fermentazione malolattica in botti di rovere per la maggior parte dei vini della gamma.