Château de Chamirey - Mercurey En Pierrelet 2019
15/20
RVF
91/100
Robert Parker
87-90/100
Burghound
«Colore oro chiaro e brillante. Al naso si presenta leggermente più maturo. Il profilo di questo Chardonnay è incisivo, raffinato e preciso, poco influenzato dall’affinamento, e seduce anche per la sua freschezza.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un ottimo bianco di terroir.
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Occhio
Abito giallo brillante color oro
Naso
Delicato, floreale e con note agrumate
Palato
Al palato, il vino è corposo, con una nota nitida e minerale. Il finale è lungo e fresco
Servire
A 12-14°C
Bere prima
2030
Guardia
Circa 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a frutti di mare, tartare di tonno, risotto ai funghi porcini e al formaggio Brillat-Savarin
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Devillard ha ampliato il proprio raggio d'azione oltre i confini della Borgogna acquisendo la maison Rolet nel Giura. A Mercurey, lo Château de Chamirey rimane la più importante delle loro proprietà borgognone con 37 ettari, di cui 15 di Premier Cru. La particolarità della tenuta è anche quella di proporre una table d’hôtes nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, con l’arrivo di una nuova maître de chai, Carole Briffox, affiancata dall’enologo Enrico Peyrone, riflette costantemente su come migliorare il lavoro nei vigneti, nella vinificazione e nell’affinamento, sempre alla ricerca dell’eccellenza. Dopo un 2017 particolarmente riuscito, la tenuta ha saputo cogliere tutto il potenziale del 2018, la sua intensità ma anche la sua finezza. Un passo avanti nella nostra gerarchia potrebbe essere compiuto molto presto.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà della famiglia Devillard, questa tenuta emblematica ha avviato la propria attività vitivinicola negli anni '30, sotto l'impulso del marchese di Jouennes. Gli eredi di quest'ultimo, Bertrand Devillard e i suoi figli Amaury e Aurore, gestiscono oggi un vasto vigneto di 37 ettari.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 91/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Aromi di frutta fresca del frutteto, scorza di agrumi e nocciole introducono il Mercurey En Pierrelet Blanc 2019, un vino di corpo medio-pieno, stratificato e robusto, brillante e vellutato.
Informazioni sulla tenuta:
Come ho scritto in precedenza, con i suoi quasi 39 ettari, lo Château de Chamirey della famiglia Devillard domina il panorama di Mercurey. Fortunatamente, la qualità di questi vini ne fa oggi un ambasciatore più che degno della denominazione. Gestire una superficie così estesa presenta naturalmente delle sfide, ma il reggente Enrico Peyron merita un plauso per i progressi compiuti nell'adattare una grande cantina a una produzione su piccola scala. Due squadre di vendemmia, ad esempio, operano ormai in modo indipendente: una si occupa dei bianchi, l'altra dei rossi. Annata , che ho degustato a Beaune, si è rivelata molto ben riuscita in questa tenuta, producendo rossi equilibrati ed eleganti e bianchi affascinanti ed espressivi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 15/20 (Vino buono)
Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
Colore oro chiaro, brillante. Al naso si presenta leggermente più maturo. Il profilo di questo Chardonnay è incisivo, raffinato e preciso, poco influenzato dall'affinamento, e seduce anche per la sua freschezza.
Informazioni sulla tenuta:
Questa maestosa tenuta situata nella frazione di Chamirey appartiene alla famiglia Devillard dal 1934 e vanta una splendida collezione di appezzamenti a Mercurey, tra cui sei Premier Cru. Dispone di una sala degustazione e di un affascinante alloggio molto apprezzato: una piscina vi attende ai piedi dei vigneti del Clos du Roi. Il livello dei 2019 non è omogeneo e segue purtroppo la serie di delusioni riscontrate con i vini del 2018, lo scorso anno.
Burghound
Vino valutato 87-90/100
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2024) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)