Louis Jadot - Meursault 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino:

Un vino magnifico, superiore per corposità e definizione a molti vini di singoli viticoltori, grazie alla complessità dell’assemblaggio. Questo tipo di cuvée «rotonda» corrisponde perfettamente alla definizione di un gusto leggermente mielato (ma senza ossidazione, come confermano i riflessi verdognoli del colore) e generoso, con un finale che ricorda la nocciola fresca. Nessuna diluizione, nessuna deviazione. Calorosamente raccomandato.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi alla guida dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere egregiamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono sottoposti a un affinamento sui lieviti con rimontaggi periodici per un periodo compreso tra i 12 e i 20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura e senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l’affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino:

Aromi di frutta del frutteto con note burrose, nocciole, fiori bianchi e cera d’api introducono il Meursault Village 2020 (Maison Louis Jadot), un vino di corpo medio-pieno, ampio e setoso, sostenuto da una acidità vivace e da un retrogusto gessoso. Con un finale salino, è un ottimo prodotto che rappresenta una delle migliori annate della casa.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. L’azienda vanta una gamma tra le più ampie e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La costanza è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi presentano un ottimo equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che prevalgono sul frutto e persino sentori di acetato che, quest’anno, rendono difficile l’interpretazione di alcune cuvée. Speriamo che si tratti di un fenomeno passeggero, poiché la reputazione della casa è a rischio.

Burghound

James Suckling