Proveniente dal piccolo vigneto della denominazione (150 ettari), che si distingue per il numero di vigneti chiusi e per i suoi climat classificati come Premier Cru e Grand Cru, questo vino presenta note di frutti neri e di frutti rossi con nocciolo (ciliegia, prugna...), oltre a sottili sentori di violetta e liquirizia. È un Morey Saint-Denis equilibrato, da gustare fin da subito!
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Occhio
abito color carminio con riflessi violacei
Naso
presenta note di frutti neri e frutti rossi con nocciolo (ciliegia, prugna...), oltre a sottili sentori di violetta e liquirizia
Palato
al palato, il vino è equilibrato
Servire
a 13-15°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Questo vino si abbina bene a carni dal sapore deciso, come la selvaggina da penna e da pelo, ma anche a una costata di manzo e ai formaggi a crosta lavata...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa piccola tenuta si estende su 8 ettari di vigneti, distribuiti tra Nuits-Saint-Georges e Beaune. Fondata nel 2009 da Olivier Decelle e Pierre-Jean Villa, è gestita sin dall’inizio da Jean Lupatelli, uomo di grande talento che cura la conduzione del vigneto e la vinificazione con grande perspicacia. La tenuta completa la sua gamma con alcuni acquisti supplementari per un totale di due ettari, in denominazioni storiche seguite sin dalla creazione del marchio, e avvalendosi di vigneti vendemmiati dai team interni. I rossi del 2018 si presentano morbidi, affascinanti, ben fruttati e floreali, rispettando chiaramente le loro origini.
Guide Hachette des vins
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 2009 da due soci non originari della Borgogna - Pierre-Jean Villa (Valle del Rodano settentrionale) e Olivier Decelle (Mas Amiel nel Roussillon, Jean Faure, Haut-Ballet, Haut-Maurac nella regione di Bordeaux), affiancati dal loro enologo Jean Lupatelli -, questa azienda di Nuit-Saint-Georges (commercio e tenuta) si è oggi conquistata una solida posizione in Borgogna.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 2009 da due grandi nomi del mondo del vino, Olivier Decelle (Mas Amiel nel Roussillon e Jean Faure a Saint-Émilion) e Pierre-Jean Villa, viticoltore nel nord della Valle del Rodano, questa tenuta ha cessato gli acquisti di uva nel 2017. Precedentemente denominata Decelle-Villa, nel 2020 è diventata Decelle et Fils. Con sede a Nuits-Saint-Georges, si avvale di vigneti di proprietà sulle Côtes de Beaune e di Nuits, coltivati con metodo biologico. Il raffinato enologo Jean Lupatelli ha prodotto qui vini di eccellente livello, con una percentuale di vendemmia intera compresa tra il 20 e il 50% nei rossi, ma ha appena lasciato la tenuta nella primavera del 2021.
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. REGIS T. Pubblicato su 23/02/2013
Una nota legnosa che rovina il piacere e rende il vino piatto e privo di fruttato, mentre Annata promette Annata tanto.
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS D. Pubblicato su 08/06/2018
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Nota e consiglio di M. CLAUDE C. Pubblicato su 04/06/2018
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE D. Pubblicato su 11/05/2014
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