Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Vaucrains 2014

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Situato su terreni estremamente poveri (Vauriens), questo vigneto si trova al di sopra dell’eccellente Saint-Georges e i suoi vini possiedono tutta la setosità di quest’ultimo. Questo 2014 si presenta con finezza e distinzione, ampio, pieno, vigoroso, denso, di una precisione aromatica e gustativa implacabile; seduce tanto per la bellezza del suo frutto dal sentore di kirsch quanto per la consistenza carnosa e setosa, con tannini maturi e avvolgenti.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere perfettamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono affinati sui lieviti con rimontaggi periodici per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati diraspati, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l'affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2014 presenta un bouquet elegante con sentori di ciliegia rossa, fragola e pietra fredda, magnificamente definiti. Al palato si rivela maturo e sensuale fin dall’attacco, con un’acidità ben marcata. I tannini esprimono appieno la natura favorevole dei Vaucrains, conferendo dettagli e una precisione impressionanti sul finale lungo e sostenuto. Superbo!

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. La casa vanta una gamma estremamente ampia e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La regolarità è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bel equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia una cosa passeggera perché la stella è minacciata.

Burghound

Jancis Robinson

Vinous

A proposito del vino:

Rosso scuro brillante. Aromi discreti ma maturi di bacche nere, liquirizia e cioccolato amaro. Più ampio e morbido rispetto al Boudots, mostra una bella vinosità e un’energia salina. Questo 2014 è potente, profondo e denso, con i tannini a tratti rustici del cru smussati dal carattere dell’annata. Finale molto lungo.

James Suckling

Tim Atkin