1jour1vin
Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

1*Étoile

Hachette

90/100

Vinous

chardonnay
floreale
elegante
filetto mignon
1° cru

«Nuovo Annata dal famoso vigneto di Chardonnay cinquantenne della casa Guyon: di una floralità e di un'armonia esemplari»

«Questo clima situato sulle alture della collina di Frétille dà vita a un vino luminoso, dorato con riflessi verdi. Il profumo fresco evoca fiori bianchi e agrumi. Al palato, la materia inizialmente morbida acquista poi vivacità, sostenuta da una bella salinità nel finale. Un vino di razza, ampio e teso al tempo stesso, che evolverà serenamente. 2027-2031» (Guida Hachette 2026)

Acquista i tuoi vini Antonin Guyon al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Antonin Guyon

Cuvée

1er Cru Sous Frétille

Annata

2023

Denominazione

Pernand-Vergelesses 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Pernand-Vergelesses: situato a nord di Beaune, tra i comuni di Aloxe-Corton e Savigny les Beaune, appezzamento di un ettaro, esposizione su pendio ripido, terreni di marna bianca, vigneti con un'età media di circa cinquant'anni.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione alcolica a bassa temperatura in botti di rovere con bâtonnage due volte alla settimana

Allevamento

Per 12 mesi in botti di rovere

Occhio

Colore giallo paglierino, disco brillante

Naso

Intenso e profumato, con sentori di fiori bianchi, in particolare acacia e caprifoglio, arricchiti da sottili note di mandorla fresca.

Bocca

Finezza ed eleganza predominano nella degustazione, con freschezza e una piacevole vivacità al palato, sapori che riecheggiano al naso, con un lungo finale aromatico.

Servire

A 12-14°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un filetto mignon e crema di funghi porcini, una vellutata di asparagi, un filetto di merluzzo...

Maggiori informazioni su Domaine Antonin Guyon

Maggiori informazioni su Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Con 47 ettari su 25 climi, questa tenuta familiare composta da innumerevoli appezzamenti vanta un patrimonio viticolo unico, con una rappresentanza di prim'ordine dei dintorni della collina di Corton. I vini sono fedeli ai loro terroir d'origine, senza artifici, pieni di sincerità. La tenuta è gestita da Dominique Guyon, condotta con metodi biologici e certificata a partire Annata . I rossi, ottenuti da uve parzialmente diraspate, combinano la maturità del frutto e tannini fini. Sono fedeli rappresentanti del loro terroir di origine con una gamma di rossi ben riusciti nel 2018, dove il Corton Clos-du-Roi è in testa, cosa che non ha nulla di insolito. Tra i bianchi, notevoli il Meursault Charmes-Dessus e il Pernand Sous-Frétille.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questo clima, situato sulle alture della collina di Frétille, dà vita a un vino luminoso, dorato con riflessi verdi. Il naso, fresco, evoca fiori bianchi e agrumi. In bocca, la materia inizialmente morbida acquista poi vivacità, sostenuta da una bella salinità nel finale. Un vino di razza, ampio e teso al tempo stesso, che evolverà serenamente. 2027-2031

Informazioni sulla tenuta:

A partire dagli anni '60, questa tenuta ha costituito un vasto vigneto di 48 ettari (certificato biologico), principalmente di 1er cru e grands crus, che si estende da Gevrey-Chambertin a Meursault. Una produzione di qualità costante, guidata da Dominique Guyon, figlio di Antonin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Creata nel 1960 da Antonin Guyon, questa tenuta è oggi gestita dal figlio Dominique, appassionato di vinificazione, e seguita dall'enologo greco Kyriakos Kynigopoulos. La gamma proposta è ampia, con punti di forza quali, nella Côte de Nuits, un notevole Chambolle Clos du Village e, nella Côte de Beaune, quattro superbi Corton, tra cui un Corton-Charlemagne.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 90/100

A proposito del vino:

Il Pernand-Vergelesses Sous Frétille 1er Cru 2023 proviene da un vigneto di 1,12 ettari, metà dei quali situati su un ripido pendio. Presenta un naso intenso, con aromi freschi e leggeri di salsedine marina e frutti di mare, che si rivelano gradualmente nel bicchiere con note di mele Granny Smith. Al palato è fresco all'attacco, con note di albicocca e pesca selvatica, e vivace e vibrante nel finale. Da scoprire assolutamente. 2025-2035

Le Figaro vini

Le Figaro vins

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 48 ettari si trova a Savigny-lès-Beaune. Negli anni '60 Antonin Guyon acquistò alcuni appezzamenti da Gevrey-Chambertin fino a Meursault. Nel 1970, suo figlio Dominique completa la tenuta. Riesce infatti a riunire 350 appezzamenti appartenenti a circa 80 proprietari del comune di Meuilley nelle Hautes-Côtes-de-Nuits, per un totale di 22 ettari. Oggi Dominique Guyon gestisce la tenuta e si occupa della vinificazione con l'aiuto del suo mastro cantiniere, che è anche il suo capo coltivatore, Vincent Nicot. Il vigneto è particolarmente ben curato, con arature, concimazioni moderate, rese limitate e uve sempre selezionate al momento della vendemmia. La tenuta offre una vasta gamma di vini sia nella Côte-de-Nuits che nella Côte-de-Beaune, con numerosi 1er Cru e alcuni Grand Cru di Corton e un Charmes-Chambertin. Tutti i vini hanno una bella franchezza di frutto e molta densità.

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

54

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Scopri altri vini della tenuta

Caricamento in corso...