Enz Vineyard è la cuvée storica di Birichino. Questo Mourvèdre al 100% presenta un bel colore granato, vivace e luminoso. Al naso è intenso e complesso, con note di frutti neri e spezie. Al palato è fine e deciso, con una freschezza e una golosità che invitano a un secondo bicchiere. Birichino non smette mai di sorprenderci!
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Occhio
Abito color granato, luminoso e vivace
Naso
Intenso e complesso, con note di frutti neri e spezie
Palato
Delicata, fresca e golosa, con una bella intensità
Servire
A 10-12°C
Apri
2 ore prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da provare con asparagi alla panna, un curry di agnello, uno spiedino di rana pescatrice...
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)