Resonance Wines - Willamette Valley Découverte Vineyard Chardonnay 2020
94/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
«Difficile non aprire una seconda bottiglia di questo Chardonnay secondo Wine Enthusiast, scoprite questo nettare californiano che ricorda un grande Borgogna, sublime!»
«Lo Chardonnay del vigneto Résonance è una combinazione pericolosa di eleganza e persuasione. Dal suo gusto ricco e piacevole ai suoi aromi e sapori di pesca, scorza d'arancia, pietra bagnata, anacardi e un tocco di burro dolce, sarà difficile resistere alla tentazione di aprire una seconda bottiglia.» (Wine Enthusiast 2022)
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Occhio
Colore dorato con riflessi argentati, limpido, disco brillante
Naso
Espressivo e complesso, con aromi di nocciola fresca, fiori d'arancio, tartufo bianco e pane tostato.
Bocca
Morbido e avvolgente, dalla consistenza setosa, sviluppa un bel volume in bocca, con sapori che richiamano quelli al naso, ma con una purezza più minerale, più agrumata, con note di pesca bianca, finale delicato ma di buona persistenza.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1-2 ore prima, conservare in luogo fresco dopo l'apertura
Bere da
2025
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una blanquette di vitello alla panna, un filetto di maiale alla panna con funghi, sottili fette di formaggio di pecora...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 94/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Raccolto proprio nel momento in cui scoppiavano gli incendi nella Willamette Valley, lo Chardonnay Découverte Vineyard 2020 è stato fermentato e affinato in circa il 20% di rovere francese nuovo. Presenta aromi di mele cotte, crosta di torta, gelsomino e burro primaverile con tracce di fiammiferi. Il palato di medio corpo è maturo e concentrato, riflettendo l'intensità del naso. Presenta un nucleo profondo di frutta del frutteto, molta acidità rinfrescante e un finale lungo dalla consistenza delicata. Sebbene sia pulito, è un po' meno raffinato dello straordinario 2021, e lo berrei prima a causa del suo generoso fruttato. Sono state prodotte circa 500 casse. 2023-2028
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Lo Chardonnay del vigneto Résonance è una combinazione pericolosa di eleganza e persuasione. Dal suo gusto ricco e piacevole ai suoi aromi e sapori di pesca, scorza d'arancia, pietra bagnata, anacardi e una traccia di burro dolce, sarà difficile resistere alla tentazione di aprire una seconda bottiglia.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Pietra frantumata, aromi e sapori di lime e scorza di limone. Anche fiori di ciliegio. Corpo medio. Acidità vivace, ma rotondo e cremoso nel finale, con sfumature di pera coreana. Da bere subito.
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