Resonance Wines - Willamette Valley Découverte Vineyard Chardonnay 2020
94/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
«È difficile resistere alla tentazione di aprire una seconda bottiglia di questo Chardonnay, secondo Wine Enthusiast: scoprite questo nettare californiano che ricorda un grande Borgogna, semplicemente sublime!»
«Lo Chardonnay del vigneto Résonance è una combinazione pericolosa di eleganza e fascino. Con il suo gusto ricco e piacevole e i suoi aromi e sapori di pesca, scorza d’arancia, pietra bagnata, anacardi e un leggero sentore di burro dolce, sarà difficile resistere alla tentazione di aprire una seconda bottiglia.» (Wine Enthusiast 2022)
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Occhio
Abito dorato con riflessi argentati, nitido, disco brillante
Naso
Espressivo e complesso, con sentori di nocciola fresca, fiori d’arancio, tartufo bianco e pane tostato
Palato
Morbido e avvolgente, dalla consistenza setosa, che sviluppa un bel volume in bocca; i sapori richiamano quelli al naso, ma con una purezza più minerale e più agrumata, con note di pesca bianca; finale delicato ma di bella persistenza
Servire
A 16-18°C
Apri
Da 1 a 2 ore prima; conservare in frigorifero dopo l'apertura
Bere a partire da
2025
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una blanquette di vitello alla panna, un lombo di maiale alla panna con funghi, sottili fette di tomme di pecora...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 94/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino:
Raccolto proprio nel momento in cui sono divampati gli incendi nella valle del Willamette, lo Chardonnay Découverte Vineyard 2020 è stato fermentato e affinato in circa il 20% di rovere francese nuovo. Presenta aromi di mele cotte, crosta di torta, gelsomino e burro primaverile con sentori di fiammiferi. Al palato è di medio corpo, maturo e concentrato, rispecchiando l’intensità del profumo. Presenta un profondo nucleo di frutta del frutteto, molta acidità rinfrescante e un finale lungo dalla consistenza delicata. Sebbene sia pulito, è leggermente meno raffinato dello straordinario 2021, e lo berrei prima grazie al suo generoso fruttato. Sono state prodotte circa 500 casse. 2023-2028
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 92/100
Informazioni sul vino:
Lo Chardonnay del vigneto Résonance è una combinazione pericolosa di eleganza e fascino. Con il suo gusto ricco e piacevole e i suoi aromi e sapori di pesca, scorza d’arancia, pietra bagnata, anacardi e un leggero sentore di burro dolce, sarà difficile resistere alla tentazione di aprire una seconda bottiglia.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Informazioni sul vino:
Pietra frantumata, aromi e sentori di lime e scorza di limone. Si percepiscono anche note di fiori di ciliegio. Corpo medio. Acidità vivace, ma rotondo e cremoso sul finale, con sfumature di pera coreana. Da bere subito.