Champagne André Robert - Les Vignes de Montigny Extra-Brut
91/100
Bettane & Desseauve
«Ecco lo champagne migliore da bere durante le feste secondo l'UFC Que Choisir!»
«Questo champagne extra brut Blanc de noirs rivela un colore giallo “luminoso” una volta versato in una coppa. “Al naso è aperto e preciso, con note di prugna Reine-Claude, torta Tatin, mentolo, pera, mirabella, rabarbaro, ribes rosso e frutti rossi”, sottolineano i risultati della degustazione alla cieca. Al palato si distingue per «un grande equilibrio con una potenza che si risveglia in modo esponenziale». Si evolve inoltre in modo piacevole durante la degustazione: «Il fruttato è succoso, vinoso e goloso, e si protrae verso un finale persistente, salino e raffinato»» (UFC Que Choisir - Edizione novembre 2024).
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Occhio
Colore dorato con sfumature leggermente aranciate, bollicine fini
Naso
Generoso ed elegante, con una bella espressione del frutto e aromi di kirsch
Palato
Attacco morbido e cremoso, bella corposità vinosa, gusto goloso sostenuto da una bella persistenza e da un finale leggermente salino
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche a un pasto a base di pesce bianco o crostacei, come capesante, aragosta o anche a un gratin di granchio di mare alle alghe...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 91/100
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Claire Robert e Jean-Baptiste Denizart, alla guida di questa azienda situata a Mesnil-sur-Oger, possono contare su una selezione composta prevalentemente da Premier Cru e Grand Cru. Con grande passione, hanno dedicato tutta la loro energia e competenza alla creazione di una gamma ben strutturata, con Champagne frutto di un lavoro molto accurato sia in vigna che in cantina. Sempre delicati e vivaci, questi vini continuano a evolversi verso una precisione sempre maggiore.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta fondata nel 1962 da André Robert, figlio di un viticoltore, nel cuore della Côte des Blancs. Dal 2018, l'azienda, che vanta un vigneto di circa 14 ettari, è gestita dalla nipote del fondatore, Claire Robert, e da suo marito, Jean-Baptiste Denizart. Qui, i vini base vengono spesso affinati in botte e tutte le cuvée riposano in cantina per almeno 3 anni. Proprietà certificata HVE.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata (Consigliata)
Informazioni sulla tenuta:
È a Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, che Hubert Robert (nonno dell’attuale proprietario) fondò negli anni ’30 la prima cooperativa di viticoltori per pigiare e vinificare insieme il frutto del loro raccolto. Nel 1960, André Robert acquista l'attuale tenuta, che possiede cantine scavate nella roccia calcarea risalenti al XIX secolo. Lo chardonnay è l'anima della tenuta; i vini vengono affinati in barrique sui lieviti con bâtonnage e imbottigliamento tardivo. Annate disponibile una collezione di vecchie Annate .