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Champagne André Robert - Les Horizons Blanc de Blancs Extra-Brut

Champagne André Robert - Les Horizons Blanc de Blancs Extra-Brut

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

16,5/20

Gault & Millau

chardonnay
floreale
elegante
mandorla
aperitivo
ceviche
novità

«Una bella bollicina da aperitivo»

«Il naso rivela un ambiente lattiginoso, delicato, spolverato di mandorle fresche e nocciole del Piemonte. Non serve altro per sedurci, tanto più che le bollicine sono snelle ed efficaci, conferendo al palato una perfetta firma aperitiva con un finale fatto di un floreale bianco millimetrico e un pizzico di zenzero candito.» (Guida Gault & Millau 2023)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Champagne André Robert

Cuvée

Les Horizons

Denominazione

Champagne

Regione

Champagne

Vitigni

Chardonnay

Terroir

Prevalentemente (70%) Grand Cru e Premier Cru di Mesnil sur Oger (Grand Cru, Cuis, Etrechy e Vertus), 1er Cru, nonché il 30% di Chardonnay di Vitryat.

Viticoltura

Certificato HVE (Alto Valore Ambientale)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura lenta, poco solfitato, decantazione leggera e rapida. Conservazione dei lieviti fini. 46% vinificato in botti di rovere da 228 litri e 54% in vasche sui lieviti fini. Nessuna fermentazione malolattica. Base 2019 (70%) e vino di riserva Cuis 2018 (30%).

Allevamento

Sulle fecce per 10 mesi, bâtonnage subito dopo la fine della fermentazione, poi almeno 2 anni su listelli.

Grado alcolico

12%

Zuccheri residui

3 g/l

Occhio

Abito color oro chiaro

Naso

Espressivo e delicato, mandorla fresca, nocciola, crema

Bocca

Attacco fresco, armonioso, bollicine fini, finale floreale elegante

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare come aperitivo o in abbinamento a un antipasto di pesce, ceviche, tartare di pesce agli agrumi...

Maggiori informazioni su Champagne André Robert

Maggiori informazioni su Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Claire Robert e Jean-Baptiste Denizart, alla guida di questa azienda situata a Mesnil-sur-Oger, possono contare su una maggioranza di premier cru e grand cru. Appassionati, hanno investito tutta la loro energia e competenza per proporre una gamma ben strutturata, con Champagne frutto di un lavoro molto serio sia in vigna che in cantina. Sempre sottili ed energici, i vini continuano a progredire verso una precisione ancora maggiore.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta creata nel 1962 da André Robert, figlio di un viticoltore, nel cuore della Côte des Blancs. Dal 2018, la nipote del fondatore, Claire Robert, e suo marito, Jean-Baptiste Denizart, gestiscono l'azienda, che vanta un vigneto di quasi 14 ettari. Qui, i vini base sono spesso affinati in barrique e tutte le cuvée riposano in cantina per almeno 3 anni. Proprietà certificata HVE.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2023) 16,5/20 (Ottimo)

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata (Consigliata)

A proposito del vino:

Al naso rivela un ambiente lattiginoso, delicato, con sentori di mandorle fresche e nocciole piemontesi. Non serve altro per sedurci, tanto più che le bollicine sono sottili ed efficaci, conferendo al palato una perfetta firma aperitiva con un finale composto da un floreale bianco millimetrico e un pizzico di zenzero candito.

Informazioni sulla tenuta:

È a Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, che Hubert Robert (nonno dell'attuale proprietario) crea negli anni '30 il primo consorzio di viticoltori per pressare e vinificare insieme il frutto del loro raccolto. Nel 1960, André Robert acquistò l'attuale casa, che possiede cantine di gesso risalenti al XIX secolo. Lo chardonnay è l'anima della tenuta, i vini vengono lavorati in barrique sui lieviti con bâtonnage e imbottigliamento tardivo. Annate disponibile una collezione di vecchi Annate .

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. FABRICE V. Pubblicato su 22/07/2024

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