Champagne Maurice Delabaye et Fils - Brut Premier Cru Prestige

Champagne 1er Cru|Spumante

3.9/5 (90 clienti)

delicato

aperitivo

1° cru

rapporto qualità-prezzo

«Un best-seller, semplicemente sublime!»

Invecchiato per almeno 3 anni e affinato in parte in botti di rovere, questo Champagne 1er cru sprigiona aromi intensi e complessi di frutta candita. Questa sublime cuvée conquisterà il vostro palato!

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Sito valutato

21.160 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Champagne Maurice Delabaye et Fils

Annata

Brut Prestige

Denominazione

Champagne 1er Cru

Regione

Champagne

Vitigni

40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

Terroir

Terreni calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Champenoise tradizionale

Allevamento

Almeno 36 mesi su doghe, parziale affinamento in botti di rovere

Gradazione alcolica

12,50%

Zuccheri residui

9 g/l

Occhio

Colore giallo brillante, vivace effervescenza

Naso

Fresco e agrumato, con note di frutta candita

Palato

Elegante e complesso, attacco vivace, note agrumate. Finale fruttato con aromi di mela cotta

Servire

A 10°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a gamberetti marinati all'arancia, a un petto d'anatra al miele e aceto balsamico...

Maggiori informazioni su Champagne Maurice Delabaye et Fils

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Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Azienda a conduzione familiare fondata nel 1921 a Cumières. Maurice Delabaye diventa viticoltore-produttore e lancia il proprio marchio nel 1959. Germain, che gli è succeduto nel 2001, trasferisce a Damery la sede della tenuta, che conta circa 11 ettari distribuiti su 10 comuni (tra cui Aÿ, Cumières, Hautvillers e Dizy). È affiancato dai figli Victor (dal 2014) e Yann (dal 2022).

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 90 recensioni

Nota e consiglio di M. LAURENT H. Pubblicato su 28/12/2024

Nonostante le due bottiglie aperte: sono molto deluso! Una rotondità, certo, dovuta al Pinot Meunier, ma priva di carattere, una vera e propria piattezza; che dire dei commenti della guida Hachette?... RVF è più affidabile