Champagne Duval-Leroy - Blanc de Blancs Grand Cru
92/100
Gault & Millau
92/100
Bettane & Desseauve
91/100
RVF
«Espressione dello stile Duval Leroy, questo champagne esalta gli Chardonnay provenienti dai migliori appezzamenti certificati»
«Un “blanc de blancs” piuttosto nitido, con note agrumate e la verticalità di questo Chardonnay più iodato che minerale; carattere arioso nel finale, lunga persistenza, buon corpo, saporito. È raffinato.» (Bettane & Desseauve 2024).
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Occhio
Abito dorato con riflessi verdi
Naso
Aromi complessi di fiori bianchi, mandarini e mandorle calde
Palato
Setosa, corposa, cremosa e con una morbidezza che le conferisce un grande equilibrio
Servire
Tra gli 8 e i 10 °C
Da bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo o per accompagnare un dessert alla frutta...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Un “blanc de blanc” piuttosto nitido, con note agrumate e la verticalità di questo Chardonnay più iodato che minerale; carattere arioso nel finale, lunga persistenza, buon corpo, saporito. È raffinato.
Informazioni sulla tenuta:
Sotto la guida energica e appassionata di Carol Duval, ora affiancata dai suoi figli, questa casa vinicola, con sede dal 1859 a Vertus, nella Côte des Blancs, non ha mai smesso di innalzare i propri standard di eccellenza. Il vigneto di proprietà è molto esteso e si estende su 200 ettari, con una buona percentuale di grands crus della Côte des Blancs. Ciò rappresenta un terzo del fabbisogno della casa, che produce ogni anno 5 milioni di bottiglie. Anche la responsabile della cantina è una donna, Sandrine Logette-Jardin.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Solo grandi cru dei 6 villaggi della Côte des Blancs per questa cuvée imbottigliata nel 2008 dopo 11 anni trascorsi sui propri lieviti. Al naso, piacevolmente evoluto con note di frutta secca e mandorle tostate, conserva una netta freschezza. Al palato, la morbidezza e il corpo del vino sono stati esaltati dal tempo. Rimane quel carattere cristallino e vibrante che risuona bene e si abbina perfettamente a piatti di pesce pregiato con salsa cremosa.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
A sud della Côte des Blancs, questa azienda a conduzione familiare ha prosperato sotto la guida della schietta ed energica Carol Duval-Leroy, affiancata dai figli Julien e Charles. Una storia di successo recente incarnata da una vedova dinamica, proprio come piace alla Champagne. Questa belga appassionata di caccia ha trasformato Duval in un marchio moderno e accessibile, ormai partner dei sommelier. La superficie della cantina (vinificazione in botte, stoccaggio) è raddoppiata dal 2009. Sandrine Logette, una delle poche donne enologiche, guida le vinificazioni dal 2007. Lei porta avanti lo spirito di innovazione di una gamma eclettica, prevalentemente a base di Chardonnay, con uno spumante caratterizzato da una consistenza cremosa e da un perlage fine.