Champagne Duval-Leroy
La Maison de Champagne Duval-Leroy, située à Vertus, est une entreprise familiale fondée en 1859. Elle est aujourd'hui présidée par Carol Duval-Leroy, qui emmène cette vénérable maison toujours plus loin dans la recherche de la qualité et de l’excellence.
La Maison de Champagne Duval-Leroy dispose d’un vignoble comptant 200 hectares de vignes qui se partage entre le Chardonnay, qui domine, le Pinot Noir et le Meunier. Les raisins sont vendangés manuellement et acheminés au fur et à mesure vers les pressoirs de la Maison où convergent également ceux achetés à d'autres viticulteurs. La Maison de Champagne Duval-Leroy dispose en outre d’un outil de vinification moderne et adapté aux spécificités des cuvées produites.
La finesse, la légèreté et l'élégance caractérisent les Champagnes Duval-Leroy, issus d’un savoir-faire propre dont la maison garde jalousement le secret et sur lequel seul le chef de cave veille, pour donner aux vins une qualité et une homogénéité constante d’année en année.
Le champagne duval leroy est une des rares grandes maisons ayant gardé son caractère familial. Après une existence de 160 ans, c'est une femme, Carol Duval- Leroy qui dirige aujourd'hui la Maison Duval-Leroy avec ses trois fils. Avec l'aide d'une autre chef de cave, le champagne duval a pris résolument le chemin de l'innovation en s'orientant vers le Bio et la culture viticole raisonnée.
La situation du Champagne Duval-Leroy
La maison Duval-Leroy est située à Vertus, village localisé à l'extrémité de la Côte des Blancs. C'est essentiellement sur celle-ci, que se situe la majorité des 200 ha du domaine, dans le département de la Marne, au sud-est d'Epernay.
L'encépagement du domaine est principalement en Chardonnay blanc, le cépage majoritaire de la Côte des Blancs. Elle s'étend sur douze communes, juste au nord du Mont Aimé. Les principales communes en sont : Cuis, Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger et Vertus. Avec le Chardonnay Blanc, on trouve également des vignes en Pinot noir et Meunier de même couleur, mais en quantité moindre.
L'enrichissement du champagne Duval-Leroy
Il est évident que l'enrichissement du Champagne duval leroy tient dans la gestion qu'en feront les trois fils de Carol Duval-Leroy dans l'avenir. Mais là où les hommes s'investissent, encore convient-il de valoriser le terroir existant. Ce sol dont ils ont hérité, ils doivent savoir le respecter pour lui faire produire le meilleur de ses qualités naturelles. Sur 20 KM le Chardonnay donne le meilleur de lui-même en apportant aux champagnes, blanc de blanc, un caractère minéral particulier et une finesse originale. C'est la craie calcaire qui transmet ses vertus aux raisins poussant sur son sol. Toutes les grandes maisons sont présentes sur ce terroir d'exception.
Le futur du Champagne Duval-Leroy/font>
Sous la direction exigeante et avisée de Carol Duval Leroy, la maison Duval-Leroy peut légitimement envisager son avenir avec sérénité. Carol Duval-Leroy est à ce jour la seule femme nommée Présidente de l'Association Viticole Champenoise.
Et cette ancienne maison de Vertus n'en finit pas de truster les Premières dans différents secteurs.
- Elle est pionnière en oeno-climatisme.
- Première Maison en viticulture durable, avec une certification du label HVE.
- Première Maison de champagne à avoir élaboré une cuvée Brut certifiée Bio,
(certifié par écocert FR-Bio-01).
- Première Cuverie au monde à associer une centrale voltaïque, un système de récupération des eaux de pluie et une isolation thermique et phonique avec mur végétal.
- Première maison de vin au monde certifiée ISO 9002 pour sa qualité.
- Première Maison à détenir une triple certification IFS, BRC et ISO 22000 en matière de sécurité alimentaire.
Plus d'informations sur le site des vins de Duval-Leroy
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Champagne Duval-Leroy - Femme de Champagne Grand Cru Brut 2000
Champagne Grand Cru
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5/5 (1 avis)
93/100 Robert Parker
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17/20 Bettane & Desseauve
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17/20 Gault & Millau
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16,5/20 RVF
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1*Étoile Hachette
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92/100 Wine Spectator
« Le Femme de Champagne 2000 est une autre cuvée de prestige noble de Duval-Leroy et, honnêtement, il est encore plus beau, plus pur et plus délicat que le 1996. La pureté et la parfaite tension, l'élégance et la finesse sont aussi évidentes au nez (sur la pomme, la brioche, le chocolat blanc, la noisette, les arômes floraux) qu’en bouche, où ce vin mi-corsé à corsé conduit à une finale ferme, minérale et complexe de grande persistance. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Champagne Duval-Leroy - Authentis Bouzy Brut 2005
Champagne
|Vin effervescent
16/20 Gault & Millau
« Cuvée spéciale "amateur averti", par sa fermeté et sa richesse imposante. C'est un vrai vin, avec de la mâche et une trame ferme. Les bulles sont présentes, apportant de la fraîcheur aux fruités très mûrs. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Authentis Bouzy offre un bouquet au profil puissant d’équilibre et de complexité, marqué par la concentration du Pinot Noir vinifié en totalité en fûts de chêne lui donnant force et élégance. Des arômes de brioche, de biscuit et de fruits confits raviront les amateurs...
Champagne Duval-Leroy - Prestige Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2006
Champagne Grand Cru
|Vin effervescent
3/5 (1 avis)
90/100 Robert Parker
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17/20 Bettane & Desseauve
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16,5/20 RVF
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16,5/20 Gault & Millau
« Dans une robe jaune pâle brillant, le Prestige Blanc de Blancs Grand Cru 2006 offre un bouquet séduisant de saveurs crayeuses aux senteurs levurées, aux arômes de fruits, de poire, de pomme et d’agrumes. Corsé et élégant, c’est un Blanc de Blancs très intense et vif, avec de la finesse et du caractère, et qui semble être moins mûr et moins riche que tant d’autres 2006. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Champagne Duval-Leroy - Rosé Prestige 1er Cru
Champagne 1er Cru
|Vin effervescent
5/5 (1 avis)
15/20 RVF
« La culture du rosé se développe par le haut avec un premier cru convainquant par l'intensité de ses notes de fraise croquantes. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Champagne rosé doté d’une solide maturité et d’un équilibre à la vinosité profonde, qui libère un large éventail aromatique, de cerise sauvage, de figue, et même une note de gingembre et de géraniums...
Champagne Duval-Leroy - Fleur de Champagne Brut 1er Cru
Champagne 1er Cru
|Vin effervescent
4/5 (1 avis)
14,5/20 RVF
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1*Étoile Hachette
« On salue toujours la fraîcheur, le grain tonique et acidulé du brut Fleur de Champagne, la cuvée la plus diffusée du groupe, jeune, bien fruitée, dont la bulle légère caractérise l'esprit Duval. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). « Une très belle étoile brille sur ce champagne délicatement floral et minéral au nez, qui dévoile au palais des arômes d'agrumes, de fruits blancs et de chèvrefeuille au sein d'une matière très équilibrée. Un champagne d'apéritif harmonieux. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Une sélection d'expert
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