Nota: Guida Hachette 3*** (Vino eccezionale)
«Questo vino, che ha sfiorato il Preferito, ha molto da raccontare: “Una vera e propria storia!”, scrive un giurato conquistato. Vinificato senza fermentazione malolattica, questo Chardonnay presenta un colore oro pallido e un naso superbo, a metà tra uvetta macerata e lievi note tostate. L'attacco introduce un palato fresco, vinoso senza eccessi e notevole per lunghezza ed eleganza.» (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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Occhio
abito color oro pallido
Naso
intenso, con note di frutta macerata e un sentore tostato
Palato
vinoso e morbido, elegante e di grande persistenza
Servire
a 8-10°C
Apri
e servire!
Bere da
2013
Bere prima
2015
Produzione
2000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster à l'apéritif ou tout au long d'un repas...<br/>
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2014) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)