Nota: Guida Hachette 3*** (Vino eccezionale)
«Questo vino, che ha sfiorato il Preferito, ha molto da raccontare: "Una vera storia!" scrive un giurato conquistato. Vinificato senza fermentazione malolattica, questo Chardonnay presenta un colore oro pallido e un profumo superbo che oscilla tra uva passa macerata e leggere note tostate. L'attacco introduce un palato fresco, vinoso senza eccessi e notevole per lunghezza ed eleganza." (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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Occhio
colore oro pallido
Naso
Intenso, con note di frutta macerata e una sfumatura tostata.
Bocca
vinoso e soave, elegante e di grande persistenza
Servire
a 8-10°C
Aprire
e servire!
Bere da
2013
Bere prima
2015
Produzione
2000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
A déguster à l'apéritif ou tout au long d'un repas...<br/>
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2014) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)