Note: Robert Parker 89/100, Wine Spectator 88/100, Burghound 91/100
«Il Brut Rosé offre una notevole densità, persistenza e potenza. Anche in questo caso il vino è potente, ma in alcuni aspetti risulta un po’ grezzo. Un rosé dallo stile intenso, che darà il meglio di sé a tavola. Questo rosé è composto per il 90% da Chardonnay e per il 10% da Pinot Nero/Pinot Meunier (parzialmente affinato in rovere), con un dosaggio di 8 g/l.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
abito in una delicata tonalità di rosa
Naso
potente, dallo stile intenso
Palato
che unisce la delicatezza dello Chardonnay e il carattere fruttato del Pinot Nero e del Pinot Meunier
Servire
a 10-12°C
Apri
e servire!
Bere da
2012
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come contorno a un piatto a base di carne bianca o come aperitivo...
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Patrick Le Brun, che dal 1996 gestiva il vigneto di famiglia (circa 7 ettari situati per la maggior parte nel cuore della Côte des Blancs), lo ha ceduto nel 2017 al figlio Gauthier, che rappresenta laquinta generazionenella tenuta. Le cuvée della tenuta non subiscono la fermentazione malolattica e presentano un dosaggio ridotto.