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Champagne Gilles Mansard - Cofanetto Sabrage

Champagne Gilles Mansard - Coffret Sabrage

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2 clienti)
elegante
unico
originalità

«Un'idea regalo originale e spettacolare!»

Grazie a questo originale cofanetto dedicato al sabrage, potrete vivere un'esperienza unica da condividere nei momenti di ritrovo o da regalare. In questo cofanetto originale troverete una guida, una sciabola con la sua cinghia e, naturalmente, la preziosa bottiglia di Champagne. Dedicato esclusivamente al sabrage, è elaborato a base di Chardonnay (45%) completato da Pinot Noir e Meunier, provenienti da una selezione minuziosa di 4 appezzamenti di vecchi vigneti. L'impatto del sabrage provoca una generosa effervescenza. Al palato si presenta rotondo, cremoso ed elegante, lasciando esprimere splendidi aromi di frutta bianca e gialla, agrumi e note di frutta secca. Guarda il video del sabrage

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Champagne Gilles Mansard

Annata

Sabrage

Denominazione

Champagne

Regione

Champagne

Vitigni

45 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier

Terroir

Selezione di 4 appezzamenti di vecchi vigneti

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Decantazione lenta e naturale (vasca in acciaio inox a temperatura controllata). Nessuna fermentazione malolattica per preservare gli aromi e la freschezza. Uso minimo di zolfo.

Allevamento

3 anni sui lieviti

Gradazione alcolica

12%

Zuccheri residui

7 g/l

Occhio

L'impatto della sabrage produce un'effervescenza più abbondante con bollicine molto fini

Naso

Aromi eleganti e complessi, con note floreali seguite da sentori di pesca e albicocca, accompagnati da aromi di frutta secca

Palato

Cremoso e rotondo, con sentori di agrumi e frutta gialla; un vino al culmine della maturità, molto ben strutturato

Servire

A 10°C

Apri

Seguendo il metodo di sabrage indicato nella guida inclusa nella confezione oppure visitando la pagina web della tenuta Mansard (è possibile fissare un appuntamento per una lezione introduttiva gratuita in videoconferenza con la tenuta)

Da bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo in compagnia e nelle occasioni di festa...

Maggiori informazioni su Champagne Gilles Mansard

Maggiori informazioni su Champagne

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1901, Benoni Mansard, stabilitosi a Cerseuil, nella valle della Marna, elaborò le prime cuvée. Giunto alla guida della casa nel 1986, Gilles Mansard, suo pronipote, è oggi affiancato dai figli Vincent e Maxime. La famiglia possiede 24 ettari di vigneti e cantine del XVIII secolo a Épernay.

Valutazione dei clienti

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su 2 recensioni

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Recensione e commento della signorina JOANNA G. Pubblicato il 10/04/2023

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Nota e consiglio di M. RENAUD V. Pubblicato su 08/12/2022

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