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Vini della Corsica
Calvi
Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte
Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella rouge 2023
Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella rosso 2023

Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella rouge 2023

Calvi|Vino rosso|Biografia

92/100

RVF

goloso
tannini avvolgenti
stufato

«Un vino dal gusto fresco e fruttato, davvero delizioso!»

«Ancora poco estratto, colore granato carminio raffinato e brillante. La consistenza al palato è incantevole, il frutto dello Sciaccarellu ci seduce fin da subito, il tocco di Cinsault conferisce il massimo della freschezza: nei nostri bicchieri si presenta ben equilibrato, sapido, raffinato e digeribile. Una bottiglia che non stancherà mai il palato, priva di artifici legnosi. » (Guida RVF 2025)

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Settore

Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte

Cuvée

Argentella

Annata

2023

Denominazione

Calvi

Regione

Corsica

Vitigni

Sciaccarello et Malvasia Nera (Cinsault)

Terroir

Arenarie granitiche con alcune venature argillose (7 diversi tipi di granito)

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vendemmia pigiata sopra le vasche, vinificazione in vasche di acciaio inossidabile termoregolate, macerazione di diverse settimane, alternanza di follatura e rimontaggio

Allevamento

sulle fecce per 7 mesi in 2 contenitori diversi (vasche a forma di uovo in cemento, vasche in acciaio inossidabile), stabilizzazione tartarica naturale tramite mantenimento a freddo, filtrazione leggera all’imbottigliamento

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino intenso e brillante

Naso

Intenso e corposo, con aromi di piccoli frutti rossi, note vegetali che ricordano la macchia corsa e un tocco di pepe bianco

Palato

Croccante, morbido ed espressivo, con una bella grana e una succosità invitante, note di ciliegia, prugna secca e bacche di mirto, tannini ben integrati, il tutto sempre molto fresco.

Servire

A 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a uno stufato di manzo con verdure, alla bavetta con scalogno, alle costine di maiale con le mele, ai formaggi corsi...

Maggiori informazioni su Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte

Maggiori informazioni su Calvi

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

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Vino valutato (guida 2025) 92/100

Tenuta valutata (guida 2025) Citata

A proposito del vino:

Ancora poco corposo, di un colore granato carminio raffinato e brillante. La consistenza al palato è incantevole, il frutto dello Sciaccarellu ci seduce fin da subito, il tocco di Cinsault conferisce il massimo della freschezza: nei nostri bicchieri si presenta ben equilibrato, sapido, raffinato e digeribile. Una bottiglia che non stanca mai il palato, priva di artifici legnosi.

Informazioni sulla tenuta:

Jean-Raphaël Racine-Grisoli e suo fratello Jean-Vincent hanno riportato in vita il vigneto dell’unico château della Corsica e il più meridionale della denominazione Calvi, sin dal suo acquisto nel 2017. Le piantagioni sono iniziate già nel 2018, fino a raggiungere oggi i 34 ettari di vigneti. Sono partiti da zero, da terreni vergini, che hanno dovuto “ripulire”. Grazie in particolare al loro agronomo, ma anche a Emmanuel Gagnepain, l’enologo di alcuni grandi nomi del vigneto corso, hanno studiato a fondo i terreni e ogni vitigno è stato collocato al posto giusto. La certificazione Demeter è in vigore dal 2023.

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