1jour1vin
21669 avis clients
Vendite
Guida ai vini
Vini della Corsica
Calvi
Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte
Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella blanc 2023
Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella bianco 2023

Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella blanc 2023

Calvi|Vino bianco|Biografia

92/100

RVF

vermentino
raffinato
scampi

«Un vitigno singolare e un terroir complesso per questo superbo Vermentino»

«Colore oro chiaro, brillante. Profumo puro, cristallino, con una bella vivacità tipica del Vermentino, caratterizzata da note floreali dominanti accompagnate da un sottile sentore legnoso, il tutto in un contesto di grande freschezza. Al palato offre densità, una struttura vivace, raffinata e dinamica. Si avvertono note minerali amarognole; da apprezzare l’equilibrio, con il sentore legnoso destinato a integrarsi perfettamente. Un vino perfetto già come aperitivo e soprattutto a tavola, in abbinamento a piatti a base di pesce. Tappo Ardeaseal.» (Guida RVF 2025)

Acquistate i vini Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21669 avis
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte

Cuvée

Argentella

Annata

2023

Denominazione

Calvi

Regione

Corsica

Vitigni

100% Vermentino

Terroir

Arenacee granitiche con alcune venature argillose (7 diversi tipi di granito)

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In parte mediante pressatura diretta delle uve non diraspate e in parte mediante macerazione con le bucce dopo la diraspatura, decantazione statica da 24 a 48 ore, fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati

Allevamento

A riposo sui lieviti per 7 mesi in 3 contenitori diversi (uova di cemento, demi-muid da 600 litri, vasca in acciaio inossidabile), stabilizzazione tartarica naturale tramite mantenimento a freddo, filtrazione leggera all’imbottigliamento

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore oro chiaro, luminoso e brillante

Naso

Complesso e aromatico, ma al tempo stesso puro e cristallino, con sentori agrumati e una bella nota floreale, sottili note legnose e una piacevole mineralità e freschezza.

Palato

Ampio, generoso e armonioso, un Vermentino tutto finezza con una bella freschezza, note di finocchio e anice. Bella persistenza salina punteggiata da una delicata nota amara di scorza di pomelo.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a pesce al forno con verdure, scampi saltati in padella, spaghetti alle vongole, tagliere di formaggi corsi, gamberoni arrostiti...

Maggiori informazioni su Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte

Maggiori informazioni su Calvi

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 92/100

Tenuta valutata (guida 2025) Citata

A proposito del vino:

Colore dorato chiaro, brillante. Profumo puro, cristallino, con una bella vivacità tipica del Vermentino, caratterizzata da note floreali dominanti accompagnate da un sottile sentore legnoso, il tutto in un contesto di grande freschezza. Al palato offre densità, una struttura vivace, raffinata e dinamica. Si avvertono note minerali amarognole; da apprezzare l’equilibrio, con il sentore legnoso destinato a integrarsi perfettamente. Un vino perfetto già come aperitivo e soprattutto a tavola in abbinamento a piatti a base di pesce. Tappo Ardeaseal.

Informazioni sulla tenuta:

Jean-Raphaël Racine-Grisoli e suo fratello Jean-Vincent hanno riportato in vita il vigneto dell’unico château della Corsica e il più meridionale della denominazione Calvi, sin dal suo acquisto nel 2017. Le piantagioni sono iniziate già nel 2018, fino a raggiungere oggi i 34 ettari di vigneti. Sono partiti da zero, da terreni vergini, che hanno dovuto “ripulire”. Grazie in particolare al loro agronomo, ma anche a Emmanuel Gagnepain, l’enologo di alcuni grandi nomi del vigneto corso, hanno studiato a fondo i terreni e ogni vitigno è stato collocato al posto giusto. La certificazione Demeter è in vigore dal 2023.

Nessuna valutazione disponibile

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...