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Domaine Zuria
Rara tenuta vinicola situata nel magnifico terroir calcareo di Bonifacio, il Domaine Zuria è nato nel 2010. Christian Zuria ha piantato i suoi primi vigneti in una proprietà di famiglia, su un appezzamento di Dominique Zuria. Oggi gli appezzamenti sono distribuiti intorno alla nuova cantina e alla città di Bonifacio, consentendo di esplorare diversi terroir. Vengono coltivati principalmente lo Sciacarellu e il Vermentinu, fedelmente affiancati da altri vitigni autoctoni.
La coltivazione dei vigneti del Domaine Zuria si è inserita fin dall’inizio in un approccio responsabile, con un lavoro in agricoltura biologica e in fase di transizione verso la biodinamica.
Dalla primavera del 2021, il progetto della Tenuta Zuria sta prendendo ancora più forma grazie alla costruzione di una nuova cantina all’ingresso di Bonifacio. Uno strumento straordinario per accogliere sia i privati che i professionisti.
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