Domaine Zuria - IGP Ile de Beauté Spinella 2022

Christian Zuria, coltivatore di agrumi, è passato dalle clementine al vino di Bonifacio. Con l’impianto dell’incredibile appezzamento di Spinella, su un terroir vastissimo e affascinante, la famiglia Zuria possiede un vigneto d’élite (3,5 ettari). I primi vini provenienti dagli appezzamenti di Stintinu (calcare e granito in strati complementari) e Musella dimostrano la forza del terroir. L’azienda si è avvalsa della consulenza del borgognone Jean-Pierre Confuron, il che consentirà senza dubbio ai vini rossi di continuare a migliorare. I vini bianchi rivaleggiano con quelli di Tarra di Sogno.

Nuova annata con un quartetto dominato dallo Sciacarellu, completato dal Niellucciu, dal Minustellu e dal Carcaghjolu Neru. Di colore intenso, carminio profondo, rivela delicati aromi floreali con un tocco affumicato e un affinamento sobrio. Al palato offre un succo raffinato e concentrato, molto puro, caratterizzato da note di lamponi selvatici e da quella consistenza setosa dei tannini tanto apprezzata. Digesto, puro, equilibrato: una bottiglia che si prospetta in positiva evoluzione nei prossimi cinque anni.

Christian Zuria ha iniziato nel 2013 a piantare vigneti nella zona storica di Santa Manza. Con l’aiuto della moglie Nadine e del figlio Yvan, ha portato a termine un lavoro titanico. Forte di una viticoltura esigente, questa giovane tenuta prosegue il proprio sviluppo con la realizzazione, nel 2021, di una spettacolare cantina ai piedi dei vigneti e di una sala degustazione alle porte di Bonifacio. Il Vermentino e lo Sciaccarellu si adattano perfettamente a questa zona calcarea unica che domina la città. Sono questi vitigni a caratterizzare anche la linea Aria, ottenuta da uve acquistate: vini accessibili, dallo stile più leggero rispetto a quelli della tenuta.