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Domaine Antoine Arena - Carco 2009

Name: Domaine Antoine Arena - Carco 2009
Brand: Domaine Antoine Arena
Rating: 4.1 (11 reviews)

Patrimonio|Vino rosso

4.1/5 (11 clienti)

Nota : RVF 16,5/20
"Sanguin, Carco rouge 2009 ha un colore denso e un'ottima intensità con tannini solidi". (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF). Motore dei vigneti della Corsica, Antoine Arena produce vini autentici che riflettono la vera identità dei terroir e dei vitigni locali. Il Carco rouge è una dimostrazione in sé dell'identità del terroir di Patrimonio e del vitigno Nielluccio. Un vino delizioso, di carattere e con un grande potenziale di sviluppo.

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Sito annotato

20833 opinioni

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Dominio

Domaine Antoine Arena

Cuvée

Carco

Annata

2009

Designazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Varietà d'uva

100% Nielluccio

I terroir

calcare e argilla-calcare, esposizione est-ovest

Viticoltura

Le viti sono coltivate in modo naturale, senza diserbanti, fertilizzanti chimici o prodotti di sintesi.

Raccolta

manuale

Vinificazione

Periodo di tostatura da 6 a 9 settimane in vasche di cemento e acciaio inox

Contenuto alcolico

13,5%

Servire

a 16-18°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2011

Bevete prima

2013

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des charcuteries corses, une viande rouge, une viande grillée... <br/>

Ulteriori informazioni su Domaine Antoine Arena

Ulteriori informazioni su Patrimonio

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (Guida 2012) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro costanza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

"Vignaiolo meticoloso e leader di Patrimonio, Antoine Arena è convinto che l'identità dei vini corsi dipenda da una viticoltura sana, in particolare dalla lavorazione del suolo, e da una vinificazione il più possibile naturale. Questa nobile causa tiene anche conto - e questo è essenziale - del potenziale conferito ai vitigni autoctoni su terroir selezionati, rendendo possibile la produzione di tutta una serie di vini con una forte identità, dalla famosa Cuvée Carco a Grotte di Sol, fino al più recente Morta Maïo. Mentre alcuni dei vini Annate erano eccessivamente maturi (con bianchi "secchi" contenenti alti livelli di zucchero residuo) e i rossi erano prepotenti, gli ultimi vini Annate sono più equilibrati e finemente estratti. Oggi i figli di Antoine, Jean-Baptiste e Antoine-Marie, hanno dato nuovo impulso all'azienda, in particolare con la volontà di sviluppare l'affinamento in legno. Una tenuta che non ha mai avuto un momento di noia!

Valutazione del cliente

4.1/5

sul 11 recensioni