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Domaine Antoine Arena - Bianco Gentile BG 2010

Name: Domaine Antoine Arena - Bianco Gentile BG 2010
Brand: Domaine Antoine Arena
Rating: 4.2 (12 reviews)

Vin de Table|Vino bianco

4.2/5 (12 clienti)

Punteggi : Bettane & Desseauve 16/20
"Magnifiche sfumature verdi, superba maturazione delle uve, struttura piena e delicata, perfetta definizione del terroir, leggerissimo tocco di grano in fermentazione che porta il suo fascino." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)

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Sito annotato

20833 opinioni

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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Antoine Arena

Cuvée

Bianco Gentile BG

Annata

2010

Designazione

Vin de Table

Regione

Corsica

Varietà d'uva

100% Bianco Gentile

I terroir

calcare e argilla calcarea

Viticoltura

Le viti sono coltivate in modo naturale, senza diserbanti, fertilizzanti chimici o prodotti di sintesi.

Raccolta

manuale

Contenuto alcolico

14%

Occhio

colore giallo pallido con riflessi verdi

Naso

superba maturazione delle uve

Bocca

ricco e diretto al palato, con una nobile nota amarognola sul finale

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/4 d'ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2014

Abbinamento cibo-vino

A déguster à l'apéritif sur des charcuteries corses... <br/>

Ulteriori informazioni su Domaine Antoine Arena

Ulteriori informazioni su Vin de Table

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (Guida 2012) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro costanza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

"Vignaiolo meticoloso e leader di Patrimonio, Antoine Arena è convinto che l'identità dei vini corsi dipenda da una viticoltura sana, in particolare dalla lavorazione del suolo, e da una vinificazione il più possibile naturale. Questa nobile causa tiene anche conto - e questo è essenziale - del potenziale conferito ai vitigni autoctoni su terroir selezionati, rendendo possibile la produzione di tutta una serie di vini con una forte identità, dalla famosa Cuvée Carco a Grotte di Sol, fino al più recente Morta Maïo. Mentre alcuni dei vini Annate erano eccessivamente maturi (con bianchi "secchi" contenenti alti livelli di zucchero residuo) e i rossi erano prepotenti, gli ultimi vini Annate sono più equilibrati e finemente estratti. Oggi i figli di Antoine, Jean-Baptiste e Antoine-Marie, hanno dato nuovo impulso all'azienda, in particolare con la volontà di sviluppare l'affinamento in legno. Una tenuta che non ha mai avuto un momento di noia!

Valutazione del cliente

4.2/5

sul 12 recensioni

Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 03/09/2013

Molto buono. Fragrante e tipico. Da gustare come aperitivo con antipasti di pesce e crostacei. Regge molto bene, anche con spezie leggere, ma anche con melone, pomodorini, ecc.