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Domaine Antoine Arena - Bianco Gentile BG 2010

Name: Tenuta Antoine Arena - Bianco Gentile BG 2010
Brand: Tenuta Antoine Arena
Rating: 4.2 (12 reviews)

Vin de Table|Vino bianco

4.2/5 (12 clienti)

Note: Bettane & Desseauve 16/20
«Magnifici riflessi verdi, superba maturità dell’uva, consistenza ampia e delicata, perfetta espressione del terroir, leggerissimo sentore fermentativo di frumento che conferisce al vino un fascino tutto suo.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2012)

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Sito valutato

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Settore

Domaine Antoine Arena

Cuvée

Bianco Gentile BG

Annata

2010

Denominazione

Vin de Table

Regione

Corsica

Vitigni

100% Bianco Gentile

Terroir

calcare e argillocalcare

Viticoltura

I vigneti sono coltivati in modo naturale, senza diserbanti, senza fertilizzanti chimici né prodotti di sintesi

Vendemmia

manuali

Gradazione alcolica

14%

Occhio

abito giallo pallido con riflessi verdi

Naso

ottima maturazione dell'uva

Palato

ricchezza al palato e equilibrio, con nobili note amare che si affermano nel finale

Servire

a 10-12°C

Apri

1/4 d'ora prima

Bere a partire da

2012

Bere prima

2014

Abbinamenti cibo-vino

A déguster à l'apéritif sur des charcuteries corses... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Antoine Arena

Maggiori informazioni su Vin de Table

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2012) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

«Antoine Arena, viticoltore meticoloso e figura di spicco di Patrimonio, è convinto che l’identità dei vini corsi passi attraverso una viticoltura sana, in particolare grazie alla lavorazione del terreno, nonché attraverso una vinificazione il più naturale possibile. Questa nobile causa tiene conto anche – ed è fondamentale – del potenziale conferito ai vitigni autoctoni su terroir selezionati, che consentono di elaborare un’intera serie di cuvée dal carattere distintivo, dalla famosa Carco a Grotte di Sol, fino alla più recente Morta Maïo. Se in alcune annat Annate e la tenuta ha potuto registrare eccessi nella surmaturazione (con bianchi «secchi» dall’elevato tenore di zucchero residuo) e nella potenza dei rossi, le ultime annate Annate e presentano un equilibrio e una finezza di estrazione più corretti e precisi. Oggi, grazie ai figli di Antoine, Jean-Baptiste e Antoine-Marie, la tenuta sta vivendo un nuovo slancio, in particolare con la volontà di sviluppare l’affinamento in legno. Una tenuta che non ha mai conosciuto momenti di stasi! »

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 12 recensioni

Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 03/09/2013

Ottimo. Profumato e caratteristico. Da bere come aperitivo in abbinamento a stuzzichini a base di pesce e crostacei. Si abbina molto bene anche a spezie delicate, ma anche a melone, pomodorini...