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Clos Teddi - Patrimonio Tradition rosé 2023

Clos Teddi - Patrimonio Tradition rosé 2023

89/100

Jeb Dunnuck

(Note Annata )
niellucio
pompelmo
novità

« La Corsica si invita ai vostri aperitivi! »

Tanti sapori per questo rosato proveniente direttamente dall'isola della Bellezza! Al palato si esprime con note di pompelmo e spezie. La freschezza conferisce una piacevole persistenza aromatica.

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Clos Teddi

Cuvée

Tradition

Annata

2023

Denominazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Vitigni

100% Nielluciu

Terroir

Su un'arena granitica, vicino al mare

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura diretta, separazione del succo di sgrondo dal succo di pressa, decantazione statica a freddo a 8°C per 24 ore, fermentazione alcolica termoregolata tra 14 e 18°C per circa 15 giorni, fermentazione malolattica non desiderata.

Allevamento

In serbatoi di acciaio inox su fecce fini

Biografia

Occhio

Abito rosa pallido

Naso

Fruttato

Bocca

Bella tensione e leggera acidità nel finale, piacevole acidità con note di pompelmo.

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente ad aperitivi, insalate estive, pesce alla griglia...

Maggiori informazioni su Clos Teddi

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2023) 89/100 (Annata )

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