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Clos Teddi - Patrimonio Tradition rosé 2023

Clos Teddi - Patrimonio Tradition rosé 2023

89/100

Jeb Dunnuck

Annata Note Annata 2022)
niellucio
pompelmo
nuovo

"La Corsica si invita ai vostri aperitivi!

Tanti sapori per questo rosé direttamente dall'isola della bellezza! Il palato rivela note di pompelmo e spezie. La freschezza gli conferisce un finale piacevolmente lungo.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Clos Teddi

Cuvée

Tradition

Annata

2023

Designazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Varietà d'uva

100% Nielluciu

I terroir

Su un'arena di granito, vicino al mare

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura diretta, separazione del succo in corsa libera, decantazione statica a freddo a 8°C per 24 ore, fermentazione alcolica termoregolata a 14-18°C per circa 15 giorni, fermentazione malolattica non desiderata.

Allevamento

In serbatoi di acciaio inox su fecce fini

Bio

Occhio

Rosa pallido

Naso

Fruttato

Bocca

Bella tensione e leggera amarezza sul finale, bella acidità con note di pompelmo

Servire

A 8-10°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un accompagnamento perfetto per aperitivi, insalate estive, pesce alla griglia...

Ulteriori informazioni su Clos Teddi

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Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2023) 89/100 (Annata 2022)

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