20844 recensioni dei clienti

Bodegas Volver - Tarima Hill 2015 Vieilles Vignes

Name: Bodegas Volver - Tarima Hill 2015 Viti Vecchie
Brand: Bodegas Volver
Rating: 3.5 (21 reviews)

Alicante|Vino rosso

3.5/5 (21 clienti)

92/100

Wine Spectator

89/100

Robert Parker

« Questo rosso si presenta con grazia e profondità. Profumi di ciliegia nera, prugna, minerali e affumicato si fondono armoniosamente con tannini ben integrati, mentre la vivace acidità conferisce rettitudine. Non estroverso, ma tutti gli elementi si amalgamano bene. Equilibrato, in uno stile moderno. » (Wine Spectator - Dicembre 2017)

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Sito valutato

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Settore

Bodegas Volver

Cuvée

Tarima Hill

Annata

2015

Denominazione

Alicante

Regione

Spagna

Vitigni

100% Mourvèdre vieilles vignes

Terroir

tra le catene montuose della Sierra de Salinas, della Sierra de Umbria e della Sierra de la Sima, terreni aridi

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

fermentazione malolattica in barrique

Allevamento

20 mesi in botti di rovere francese

Grado alcolico

15%

Occhio

abito color inchiostro, profondo

Naso

floreale e fruttato, con note di liquore ai mirtilli, more e grafite

Bocca

ricco e corposo, molto caratteristico, di grande armonia

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2018

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con salumi iberici, carni rosse, selvaggina di piccola taglia, formaggi...

Maggiori informazioni su Bodegas Volver

Maggiori informazioni su Alicante

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2017) 89/100 (Vino molto buono)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Wine Spectator

Vino valutato (guida 2017) 92/100 (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

Questo rosso si presenta con grazia e profondità. Profumi di ciliegia nera, prugna, minerali e affumicato si fondono armoniosamente con tannini ben integrati, mentre la vivace acidità conferisce rettitudine. Non estroverso, ma tutti gli elementi si incastrano perfettamente. Equilibrato, in uno stile moderno.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 21 recensioni

Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 28/10/2018

Buon profumo e corretto al palato. Non avevo riconosciuto il Mourvèdre e pensavo di trovarmi di fronte a un assemblaggio Grenache/Syrah di tipo moderno, come se ne trovano spesso nelle Côtes du Rhône Sud. Non vale la pena soffermarsi a lungo su questo vino, poiché non presenta né finezza né persistenza al palato.