Bodegas Volver - Tarima Hill 2015 Viti Vecchie

Bodegas Volver - Tarima Hill 2015 Vieilles Vignes

Alicante|Vino rosso

3.5/5 (21 clienti)

92/100

Wine Spectator

89/100

Robert Parker

« Questo rosso si presenta con grazia e profondità. Profumi di ciliegia nera, prugna, minerali e affumicato si fondono armoniosamente con tannini ben integrati, mentre la vivace acidità conferisce rettitudine. Non estroverso, ma tutti gli elementi si amalgamano bene. Equilibrato, in uno stile moderno. » (Wine Spectator - Dicembre 2017)

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Sito valutato

21155 recensioni

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Settore

Bodegas Volver

Cuvée

Tarima Hill

Annata

2015

Denominazione

Alicante

Regione

Spagna

Vitigni

100% Mourvèdre vieilles vignes

Terroir

tra le catene montuose della Sierra de Salinas, della Sierra de Umbria e della Sierra de la Sima, terreni aridi

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

fermentazione malolattica in barrique

Allevamento

20 mesi in botti di rovere francese

Grado alcolico

15%

Occhio

abito color inchiostro, profondo

Naso

floreale e fruttato, con note di liquore ai mirtilli, mora e grafite

Bocca

ricco e corposo, molto caratteristico, di grande armonia

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2018

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con salumi iberici, carni rosse, selvaggina di piccola taglia, formaggi...

Maggiori informazioni su Bodegas Volver

Maggiori informazioni su Alicante

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2017) 89/100 (Vino molto buono)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Wine Spectator

Vino valutato (guida 2017) 92/100 (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

Questo rosso si presenta con grazia e profondità. Profumi di ciliegia nera, prugna, minerali e affumicati si fondono armoniosamente con tannini ben integrati, mentre la vivace acidità conferisce rettitudine. Non estroverso, ma tutti i pezzi si incastrano perfettamente. Equilibrato, in uno stile moderno.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 21 recensioni

Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 28/10/2018

Buon profumo e corretto al palato. Non avevo riconosciuto il Mourvèdre e pensavo di trovarmi di fronte a un assemblaggio Grenache/Syrah di tipo moderno, come se ne trovano spesso nelle Côtes du Rhône Sud. Non vale la pena soffermarsi a lungo su questo vino, poiché non presenta né finezza né persistenza al palato.