21.223 recensioni dei clienti

Pagos de Familia Langa - Real Aragon Cava Brut

Cava|Spumante

3.4/5 (16 clienti)

Punteggio: Robert Parker 90/100
«Il Real de Aragon Brut de Pagos Familia Langa, senza annata, proviene dalla DO Calatayud ed è composto per il 75% da Chardonnay e per il 25% da Macabeu. Minerale, con sentori di biscotto e note di pesca bianca al naso, concentrato, persistente: uno spumante intenso. I sapori sono ben definiti e precisi, e il finale è franco e rinfrescante. Un vino notevole da bere entro due anni.» (Wine Advocate maggio 2011 - Robert Parker)

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Sito valutato

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Settore

Pagos de Familia Langa

Annata

Real Aragon Cava Brut

Denominazione

Cava

Regione

Spagna

Vitigni

75% Chardonnay, 25% Macabeo

Viticoltura

rendimenti modesti

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

secondo il metodo champenoise

Allevamento

invecchiamento di 16 mesi, seguito da 10 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

11,5%

Occhio

colore giallo pallido, brillante e cristallino

Naso

con sentori di brioche, molto fruttato

Palato

una bolla elegante, un vino dolce ed equilibrato

Servire

a 5-8°C

Apri

e servire!

Bere da

2012

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

A déguster à l'apéritif, et sur tout type de desserts...<br/>

Maggiori informazioni su Pagos de Familia Langa

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James Suckling

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 16 recensioni

Nota e consiglio di M. NOEL P. Pubblicato su 27/02/2015

RP assegna a questo vino un punteggio di 90, ovvero 18/20; il signore beve davvero troppo. Ci sono moltissimi crémant migliori di questo. Il vino non è sgradevole, ma risulta piuttosto esile al palato e poco espressivo al naso. Ottimo per preparare un Kir di qualità. Gli do un 12/20 in termini assoluti.