Bodegas Ponce - Manchuela La Casilla 2024
92/100
James Suckling
"Uscita della nuova Annata : riscoprite questa gustosa cuvée, con la sua irresistibile freschezza e complessità Ponce!
"Aromi pronunciati di more selvatiche e ciliegie rosse, con note erbacee e floreali, che rivelano sentori di geranio e pepe bianco. Fruttato ma non semplicistico, con robusti tannini bobal che bilanciano le note floreali e i carnosi aromi di ciliegia. Vivace e appetitoso, con un finale impeccabile. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Può essere bevuto ora, ma sarà migliore tra un anno". (James Suckling 2025)
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Occhio
Colore rubino brillante, intensità media
Naso
Lussuoso e fruttato, con ribes rosso e frutti di bosco accompagnati da erbe aromatiche e violette fresche. Con l'aerazione, si rivelano complesse note di cuoio.
Bocca
Morbido e croccante, con tannini fini ma decisi, la sua vivacità è da acquolina in bocca, i sapori riprendono quelli del naso, grande freschezza, un finale morbido e fruttato maturo con un bel retrogusto sottilmente speziato.
Servire
A 14-16°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tapas, lasagne o petto d'anatra alla griglia...
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Informazioni sul vino :
Aromi pronunciati di more selvatiche e ciliegie rosse, con note erbacee e floreali, che rivelano sentori di geranio e pepe bianco. Fruttato ma non semplicistico, con tannini robusti e bobal che bilanciano le note floreali e i carnosi aromi di ciliegia. Vivace e appetitoso, con un finale impeccabile. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Può essere bevuto subito, ma sarà migliore tra un anno.
PREZZO 1JOUR1VIN
15
.90
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