Bodegas Pazo de Senorans

A Pazo de Senorans, vi ritroverete catapultati nell'epoca della Galizia rurale del XIX secolo! La cantina è un magnifico esempio delle antiche dimore galiziane, costruita con tutto il fascino e la nobiltà dei secoli passati. Situato a Vilanovina, Pazo de Senorans si trova nel cuore della denominazione Rias Baixas, caratterizzata da terreni pianeggianti vicino al mare, con temperature miti e precipitazioni abbondanti. Queste condizioni climatiche, unite a terreni acidi, conferiscono alle uve il loro carattere aromatico e la loro freschezza unici.

Fin dai suoi esordi nelle Rias Baixas, Pazo de Senorans ha un obiettivo chiaro: produrre un vino serio, che rifletta autenticamente le caratteristiche del territorio e le sue ricchezze. Oggi, i vini sono rinomati per la loro eccezionale qualità, frutto di un rigoroso e meticoloso processo di selezione durante la vendemmia e di un vigneto esemplare in termini di gestione.