Punteggio: Robert Parker 95/100
«L'Aalto 2007 offre un bouquet estremamente fragrante di pane tostato, grafite, spezie asiatiche, ciliegia nera e mora. Denso e opulento al palato, questo vino potente è succulento, puro ed eccezionalmente lungo. Continuerà a evolversi per altri 6-8 anni e raggiungerà il suo apice tra il 2016 e il 2032.» (Robert Parker - Aprile 2010)
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Occhio
abito viola intenso
Naso
con note di pane tostato, grafite, spezie asiatiche, ciliegia nera e mora
Palato
Denso e opulento, potente, con un finale eccezionalmente lungo
Servire
in caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un carré d'agneau et gratin dauphinois, une entrecôte à la bordelaise, un jambon de jabugo...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)