«Una delle migliori espressioni di questo vino degli ultimi anni, il Contador 2012 presenta un profumo avvolgente di violetta, lillà, mirtillo e ciliegia nera, in grande armonia, che preannuncia un’eleganza sublime. Al palato è setoso, con tannini e una consistenza di alto livello, profumi puri, un equilibrio molto bello, nonché una potenza e un'eleganza che lasciano a bocca aperta. Una combinazione rara. Un vero e proprio UFO. Ci sono l'equilibrio, la materia, l'acidità e la mineralità per garantire una lunga vita in bottiglia, ma è difficile resistere alla sua esuberante giovinezza. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Occhio
bellissimo colore viola intenso e brillante
Naso
note di frutti rossi e neri maturi, sentori balsamici e di erbe aromatiche (timo, rosmarino, lavanda e finocchio), sfumature legnose ben integrate
Palato
delicato e potente, presenta un ottimo equilibrio tra frutta e rovere, con un finale lungo e intenso. Un vino molto maturo e saporito
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2032
Produzione
5700 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, una pastilla di piccione, uno stufato di lepre...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 97/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Una delle migliori espressioni di questo vino degli ultimi anni, il Contador 2012 presenta un profumo avvolgente di violetta, lillà, mirtillo e ciliegia nera, in grande armonia, che preannuncia un'eleganza sublime. Al palato è setoso, con tannini e una consistenza di alto livello, profumi puri, un equilibrio molto bello, nonché una potenza e un'eleganza che lasciano a bocca aperta. Una combinazione rara. Un vero e proprio UFO. Ci sono l'equilibrio, la materia, l'acidità e la mineralità per garantire una lunga vita in bottiglia, ma è difficile resistere alla sua esuberante giovinezza. Purtroppo, vini come questo hanno un prezzo.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ROMEO A. Pubblicato su 13/04/2018
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