"Una delle migliori performance di questo vino degli ultimi anni, il Contador 2012 ha un naso ammaliante di violetta, lillà, mirtillo e amarena, in grande armonia, che preannuncia un'eleganza sublime. Il palato è setoso, con tannini e struttura di alto livello, aromi puri, grande equilibrio e una potenza ed eleganza che lasciano senza fiato. Una combinazione rara. Un vero UFO. Ha l'equilibrio, la sostanza, l'acidità e la mineralità per avere una lunga vita in bottiglia, ma la sua esuberante giovinezza è difficile da resistere ". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Occhio
bellissimo colore viola intenso e brillante
Naso
frutta rossa e nera matura, carattere balsamico ed erbe aromatiche (timo, rosmarino, lavanda e finocchio), sfumature legnose ben integrate
Bocca
Fine e potente, con un bell'equilibrio tra frutta e rovere e un finale lungo e intenso. Un vino molto maturo e saporito
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2032
Produzione
5700 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, pastilla di piccione, lepre in salmì...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 97/100 (Vino straordinario)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Una delle migliori performance di questo vino degli ultimi anni, il Contador 2012 ha un naso ammaliante di violetta, lillà, mirtillo e amarena, in grande armonia, che preannuncia un'eleganza sublime. Il palato è setoso, con tannini e struttura di alto livello, aromi puri, grande equilibrio e una potenza ed eleganza che lasciano senza fiato. Una combinazione rara. Un vero UFO. Ha l'equilibrio, la sostanza, l'acidità e la mineralità per avere una lunga vita in bottiglia, ma la sua esuberante giovinezza è difficile da contrastare. Purtroppo, vini come questo hanno un prezzo.
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. ROMEO A. Pubblicato su 13/04/2018
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