Bodegas Domeco de Jarauta - Rioja Sancho Barón 2021

Rioja|Vino rosso

3.2/5 (18 clienti)

90/100

James Suckling

Spagna

miscela di frutta

saporito

barbecue

«Un vino fruttato e avvolgente, tipico della Rioja!»

«Un mix di ciliegie cotte, frutti di bosco, pepe bianco e foglie umide. Succoso e semplice al palato, con un corpo medio e un finale fruttato. 100% Tempranillo. Da bere subito.» (James Suckling 2023).

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Sito valutato

21.164 recensioni

-20€

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Settore

Bodegas Domeco de Jarauta

Annata

Sancho Barón

Annata

2021

Denominazione

Rioja

Regione

Spagna

Vitigni

100% Tempranillo

Terroir

Terreno argilloso-calcareo, con numerosi massi, poco profondo, costituito da roccia madre, con viti di età compresa tra i 15 e i 35 anni

Viticoltura

Motivata

Vinificazione

25 giorni di macerazione in vasche troncoconiche di acciaio inossidabile termoregolate, seguita da fermentazione malolattica in vasca

Allevamento

6 mesi in botti di rovere americano, francese e ungherese

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore granato, brillante, con riflessi leggermente violacei

Naso

Golosità, frutta intensa, marmellata di ciliegie e more, con sentori leggermente erbacei

Palato

Attacco morbido, frutta vivace e leggermente marmellatosa, ben equilibrato, tannini morbidi; il finale è deliziosamente goloso, con una persistenza fresca e leggermente speziata

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un petto d’anatra, una coscia di coniglio alla senape, un tagliere di formaggi...

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Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 90/100

A proposito del vino:

Un mix di ciliegie cotte, frutti di bosco, pepe bianco e foglie umide. Succoso e semplice al palato, con un corpo medio e un finale fruttato. 100% Tempranillo. Da bere subito.

Valutazione dei clienti

3.2/5

su 18 recensioni