Bodegas Domeco de Jarauta

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Bodegas Domeco de Jarauta
Domeco de Jarauda est un domaine familial créé à la fin du XIXe siècle. En 1995, José Vicente de Domeco Jarauta, l'actuel dirigeant, construit une cave moderne où il commence à commercialiser ses vins, et créé Winery Domeco de Jarauta avec son fils José Vicente de Domeco Jarauta, avec pour but de combiner la tradition, la qualité et l'innovation.

La Rioja est l'une des rares régions du monde où le vin est fait uniquement avec des cépages locaux. Les cépages cultivés par Domeco de Jarauda sont le Tempranillo , le Garnacha , le Graciano et le Mazuelo, dans des conditions climatiques extrêmes : des hivers froids et humides et des étés secs. Des facteurs primordiaux et importants dans la production de vin de qualité .

Domeco de Jarauda
cultive ses différents vignobles dans un souci environnemental permanent, sans utiliser de traitements préventifs dans les vignes. L'un des meilleurs vignobles a d'ailleurs fait l'objet en 1990 d'une certification biologique. En 2005, la production de la première gamme de vins bios du domaine a vu le jour.

Plus d'informations sur le site des vins de Domeco de Jarauta

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Robert Parker - Wine Advocate

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92/100 James Suckling

« Un boisé très fumé au nez. Un vin tannique qui présente assez d'acidité pour soutenir la charpente. Finale longue et tannique, mais pas dure. » (James Suckling) Une superbe sélection de vendange !

Bodegas Domeco de Jarauta - Sancho Barón 2009

Note : Robert Parker 90/100
« Vous connaissez, ces bouteilles, dont vous vous versez un verre pour accompagner la cuisson du dîner familial, et qu'elle est vide au moment où vous passez à table ? Eh bien, le Sancho Baron 2009 est un de ces délicieux vins. Il a une belle vivacité, un bouquet pur d'où jaillissent le bleuet, la fraise et un boisé vanillé. La bouche corsée est sensuelle avec des tanins ronds et souples et une texture veloutée. Délicieux est l'adjectif qui le qualifie le mieux. » (Wine Advocate - Robert Parker)