Bodegas Pujanza - Finca Valdepoleo 2013
93/100
Robert Parker
91/100
Penin
«Il vino riflette chiaramente l'identità Annata di colore chiaro e molto profumato, con note floreali, un po' atipico per Pujanza. In questo caso hanno puntato su un'estrazione più contenuta, poiché l'uva era meno matura e non volevano far emergere note verdi. Al palato è di medio corpo, con tannini fini e un'acidità vivace. È molto apprezzabile, la sua freschezza lo rende un compagno gastronomico ideale . Adoriamo questo vino.» (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
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Occhio
abito color rubino chiaro
Naso
floreale
Palato
bella consistenza con tannini delicati. Buona acidità
Servire
a 14-16°C
Bere da
2017
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
è ideale con carni alla griglia, agnello alla castigliana...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2016) 93/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Finca Valdepoleo è un Tempranillo in purezza proveniente da un vigneto piantato nel 1973, a 630 m di altitudine, situato nel paese di Laguardia, dove si trovano la cantina e tutti i vigneti della tenuta. Il 2013 è stata un'annata piovosa con temperature basse in primavera. Il vino ha fermentato in piccole vasche di acciaio inox con lieviti indigeni, seguito da 14 mesi in botti di rovere francese. Il vino mostra chiaramente l'identità Annata di colore chiaro e molto profumato, con note floreali, un po' atipico per Pujanza. Qui hanno cercato un'estrazione più leggera perché c'era meno maturità e non volevano estrarre note verdi. Al palato è di medio corpo, con tannini fini e un'acidità vivace. È molto piacevole, la sua freschezza lo rende un compagno gastronomico ideale. Adoriamo questo vino.
Guide Penin
Vino valutato 91/100