Brasserie Rivière d'Ain

Birrificio artigianale situato a Jujurieux, nel dipartimento dell’Ain, Rivière d’Ain incarna il concetto di birrificio-fattoria alla francese. Fondato nel 2005, fa parte di quella nuova generazione di birrifici i cui promotori intendono inserirsi in un approccio globale: lavorazione della terra, coltivazione dei cereali, selezione, produzione e miscelazione. L’obiettivo è la ricerca di un gusto unico e il ritorno ai valori della terra e dell’artigianato.