Questo blend di vitigni autoctoni è una vera scoperta. Con l'eleganza del Roditis e la freschezza del Moschofilero, il Notios blanc ha un bell'equilibrio aromatico con note di pesca bianca e albicocca. Secco e rinfrescante, è perfetto per accompagnare aperitivi o insalate miste.
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Occhio
Giallo limone
Naso
Aromi di frutta a nocciolo bianca
Bocca
Una bella freschezza si mescola a note di frutta rossa schiacciata e a una certa rotondità nel finale.
Servire
A 8-10°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con pasti leggeri (insalate miste, pesce bianco, ecc.).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated Les Meilleurs Vins de Grèce (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e come tale tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
(Les Meilleurs Vins de Grèce) Lean Karatsalos e Yannis Paraskevopoulos gestiscono questa azienda, fondata nel 1994 e considerata una delle più promettenti della Grecia. La produzione avviene in due aree viticole. Una si trova nelle Cicladi, sull'isola di Santorini, nella zona di Episkopi, con un vino bianco a base di Assyrtiko. Quest'isola vulcanica permette a questo vitigno locale, molto fruttato da giovane, di acquisire mineralità con l'età. L'altra si trova nel Peloponneso, a Koutsi, un piccolo villaggio dove l'azienda ha aperto la sua cantina nel 1997. In questa regione, nel cuore della denominazione Nemea, produce vins de pays sia bianchi che rossi, sempre a base di vitigni autoctoni come il Rhoditis e il Moshofilero, con i loro acini rosa, e l'Aghiorghitiko o Saint Georges, con i loro piccoli grappoli neri.
Valutazione del cliente
3.2/5
sul 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARC H. Pubblicato su 05/02/2024
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE A. Pubblicato su 04/01/2023
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