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Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2017 (liquoreux - 50cl)

Name: Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2017 (dolce - 50cl)
Brand: Château Hellha
Rating: 4 (10 reviews)

Tokaji|Vino bianco

4/5 (10 clienti)

Ungheria

Furmint

fruttato

foie gras in padella

liquore

rarità

"Un Tokaj prodotto nella più grande tradizione ungherese: una magnifica concentrazione per una magnifica Annata !

I tradizionali vini Tokaji-Aszu sono prodotti esclusivamente nelle migliori annate, da uve Aszu (che hanno ceduto alla muffa nobile) raccolte a mano una per una. Classificato da 3 a 6 in base al residuo zuccherino, è un vino molto fruttato e fresco che regala grandi soddisfazioni con aromi di agrumi e frutta bianca. Come disse Luigi XIV: il vino dei re, il re dei vini!

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Hellha

Cuvée

Aszu 5 Puttonyos

Annata

2017

Designazione

Tokaji

Regione

Ungheria

Varietà d'uva

100% Furmint

I terroir

Nel nord-est dell'Ungheria, ai piedi dei Carpazi, su colline che si affacciano sulla grande pianura ungherese (esposizione a sud).

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Da uve Aszu colpite da muffa nobile, selezionate chicco per chicco

Allevamento

Uve nobili immerse in vino bianco per almeno 2 anni in botte

Contenuto alcolico

10,5%

Occhio

Bellissimo colore dorato

Naso

Molto fruttato, fresco e di grande piacevolezza, con aromi di agrumi e frutta bianca.

Bocca

Rara, volume intenso, grande mineralità e vivacità grazie al terroir e al vitigno Furmint. Aromi di albicocca e agrumi.

Servire

A 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con foie gras in padella, petto d'anatra con pesche, pollo al curry...

Ulteriori informazioni su Château Hellha

Ulteriori informazioni su Tokaji

Valutazione del cliente

4/5

sul 10 recensioni

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 20/01/2025

Grande equilibrio! Perfetto come aperitivo