Elio Altare - Barbera d'Alba 2022
89/100
Vinous
Questo Barbera d'Alba, dal colore rosso violaceo intenso e profondo, rivela al naso eleganti note di mora e spezie dolci. Ampio e generoso al palato, presenta una bella acidità e un finale lungo con note di frutti rossi. Compagno ideale per un buon ossobuco...
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Occhio
Colore rosso violaceo scuro e intenso
Naso
Note eleganti di mora e spezie delicate
Palato
Ampio e corposo, con una bella acidità e un finale persistente su note di frutti rossi
Servire
A 14-16 °C
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo-vino
Ideale in abbinamento a ossobuco, tagliatelle, ravioli, carni bianche...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino valutato (guida 2022) 89/100 (Annata )