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Antinori - Badia a Passignano 2003

Antinori - Badia A Passignano 2003

Note: Wine Spectator 91/100, Robert Parker 88/100
«Il Chianti Classico Badia a Passignano 2003 è una ricca espressione del Sangiovese. Elaborato in uno stile vinoso, offre note di ciliegia, tabacco, sottobosco, erba e fumo su una trama ampia e generosa. È un Chianti saporito che ha un bel futuro davanti a sé.» (The Wine Advocate - Robert Parker)

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Settore

Domaine Antinori

Annata

Badia A Passignano

Annata

2003

Denominazione

Chianti Classico Riserva

Regione

Italia

Vitigni

100% Sangiovese

Vinificazione

fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

12 mesi in botti di rovere ungherese, con una piccola percentuale in piccole botti di rovere francese (Allier e Tronçais)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

bellissimo abito color rubino

Naso

note di fragola, lampone e caffè

Palato

un gusto delicato e ben equilibrato. Gli aromi di caffè e cacao percepiti al naso si rivelano

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2012

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Antinori

Maggiori informazioni su Chianti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

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